宿迁双沟酒文化旅游区

基本介绍

“两千里的淮河在它行将流到尽头时，在洪泽湖畔拐了个弯，经过一个古老的小镇，流出去后便是千年的芳香。”双沟酒文化旅游区坐落于苏皖两省三县交汇处的双沟镇，东濒75万亩洪泽湖湿地、南临淮河，被誉为“中国最具天然酿酒环境与自然酒起源的地方”。占地约2.8平方公里的旅游区除了有规模宏大的酿酒生产厂房、现代化的包装物流中心，还有醉猿洲、朱家槽坊、珍宝洞等历史名迹，宛如一部“活历史”。

景点景观

醉猿广场

远古时代的双沟在诗人笔下是：鸿蒙初开，紫气东来，见我双沟，泽我长淮。猿攀石木而娱跃，鸟依老树而徘徊。鹬蚌无争，游离于清溪碧沼，鹿象悠哉，闲适在朝雾暮霾。一派祥和景象。1800万年前的古猿们，因为误食了经野果发酵的汁液后醉到不醒，经千万年的进化后造就了万众瞩目的醉猿化石，这些化石是1977年，中国科学院古脊椎动物与古人类研究所的李传夔教授，在双沟地区挖掘出来的，并命名为“双沟醉猿”，同时也被世界考古专家誉为“亚洲第一猿”。诗人们因此慨叹：人猿相揖千万年，沧海桑田一梦间。黄土有情掩醉骨，一脉酒香万古传。

醴泉广场

以外方内圆的形式，依据天圆地方之说。圆形广场内侧正中位置是孙中山先生题写的“双沟醴泉”四字铭石。中间是一个椭圆形的酒池，上部有一个高6米的壶殇形奇幻雕塑，以奇妙的手法让游客只看到源源之水天上来。内圈是两座圆弧形酒文化浮雕墙。一座浮雕的主题是孙中山先生手写书“双沟醴泉”的由来，以及2011年苏酒集团拍得手写原件的原委及意义，另一座浮雕的主题是1910年双沟在南洋劝业会上荣获甲等佳酒第一名的盛况。

甘泉亭

古语云：好酒得自佳泉，公元1385年，明代朱家槽坊就用此井之水酿酒，甘泉所酿之酒，酒香浓郁，口味独特，享誉大江南北。随着生产规模的扩大，这口泉眼已经无法满足大规模生产的需要，所以建亭将它保护起来。

百年老窖池

千年老窖、万年糟是酿酒生产企业的宝贵资源，这里使用的窖池为洪武十八年沿用至今的古窖池，窖龄已有630年之久，古窖池达1300多条，数量之多全国罕见，成为我国酿酒界的一大奇观。

我们看到窖池为长方形，泥壁泥底，微妙在于泥，南京大学生物系检验过，双沟酒厂的窖泥中含有4000多种微生物，这种泥对于酒厂堪称真正的软黄金，正是这古窖群中特有的微生物群，对形成双沟大曲酒“香气幽雅怡人，口味醇甜绵软，酒体丰满协调，回味爽净悠长”的风格特点起到了非常重要的作用。可谓是千年老窖万年糟，酿得美酒天下飘。

1995创意园

双沟酒荣获全国甲等佳酒第一名，可以说是对双沟酒业酿酒人心血、智慧付出的鼓励，也是对公司酿酒成果的肯定，更对企业发展产生了极为深远的影响。俗话说一分耕耘一分收获，双沟酒获此殊荣，也绝不是偶然，其荣誉背后必定也有着更加艰辛的付出。双沟拥有千年的酿酒历史，也积淀了一套科学、完整、成熟、先进的酿酒技艺。

淮上客栈

双沟地区处于淮河下游，江北腹地，历来为兵家必争要冲。自刘邦、项羽的楚汉之争，到汉武帝平定吴王刘濞的内乱，自宋金以淮河为界分别在双沟和盱眙设两国榷场，到清末捻军首领张乐行、苏天福等配合太平天国以淮河为界分别在双沟好盱眙浴血奋战；自日本侵略者占领双沟、制造惨案，到国民党军队和新四军争夺双沟，双沟地区上下5000年来一直处于狼烟烽火笼罩之下。

1937年，抗日战争爆发，贺氏槽坊毅然支持长子贺子谋、长女贺虹、次女贺子文投身革命。在槽坊前院开办的淮上客栈逐渐成了抗日官兵往来敌我两地的食宿地和落脚点，成为传递情报、输送药物和商议灭敌战术的根据地，被抗日官兵誉为“抗日饭店”

包装物流中心

座落在高速公路出口处西侧，傍依121省道，交通便捷，厂房占地面积8.4万平方米，建筑面积32万平方米，分为酒灌、包装、物流三个区域。30万吨酒罐区均安装现代化喷淋系统，每个酒罐的上方都有许多小小的喷头，当气温达到30℃时，自动开启降温，并拥有先进的泡沫灭火系统、酒精浓度探测仪、红外线监控等，一旦出现异常，将会自动开启报警等设备。同时，每个库区均安装先进的无线计量系统，仅需操作计算机，经品评过后的原酒就通过管网从收酒区运输至储存区。最后，根据生产调度需求，将经过至少存储5年以上的老酒通过管网从存储区运输至包装车间，进行现代化包装。

酒海

1979年全国第三届评酒会结束后，时任中共中央总书记胡耀邦到一家酒厂视察。当他来到酒厂的贮酒库时，发现在一排排贮酒的陶坛底部有酒渗漏，表示非常可惜，便提出了研制新型贮酒容器的课题。此后不久，双沟酒业承担了这项课题，成立了专门的攻关小组，在经过反复的研究、试验后，地下大容量贮酒库在1980年建成并投入使用。

祭祀台

为了感恩谷神后稷创造五谷，以及明朝时期双沟酒业鼻祖朱天罡，建造了祭祀台，并且于每年的谷雨时节，万物生长之时，祭祀谷神后稷以求来年五谷丰登、秋季复工前白露时节，天气转凉之时，祭祀禹王、河神，以求来年风调雨顺、以及冬至，小年当天，祭祀祖先，感恩朱家酿酒开山鼻祖朱天罡，创造双沟酒业前身的丰功伟绩。

实用信息

交通指南

【外部交通】

一、自驾：

1、从上海、扬州、南京、徐州方向：宁宿徐高速—双沟出口—306省道—东大街—双沟酒文化旅游区

2、从连云港、淮安方向：盐宿徐高速—双沟出口—306省道—东大街—双沟酒文化旅游区

二、公交旅游专线：

自长途车站南站出发（票价：6元）。

发车时间：7：25—17:50      班车间隔40—60分钟

【内部交通】

一、陆路：

Tip:

1、散客请将双沟酒文化旅游区停车场后乘坐免费观光车游玩；

2、团体可直接将大巴开至双沟酒文化旅游区停车场

二、水路：

游船（100元）：乘坐游船至泗洪洪泽湖湿地景区，游览泗洪洪泽湖湿地景区，含泗洪洪泽湖湿地景区门票（60元）。

开放时间

每天9:00-17:30

门票

60元