猫耳朵面

猫耳朵面

材料:

面粉、温水、一点盐、橄榄油。

做法:

1、和面用温水+一点盐,揉好了醒一会,再揉揉再醒下。

2、分成100g左右的面团,撮成长条,刷上橄榄油盘好。

3、醒一会儿,就可以切成一公分的小段。

4、用大手指一压。

5、一推,一个猫耳朵面就出来了;两只手可以同时操作。

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