杨梅属于杨梅科植物,又名龙晴、朱红,因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。
始兴,是盛唐名相张九龄故里,粤北第一古郡,环境优美,气候怡人,是全国闻名的林业县和全国生态示范区建设试点地区,森林覆盖率达75.6%。始兴杨梅种植历史长达300年之久,杨梅主要分布在始兴县江口镇区域,种植面积已超1万多亩。规模之大、产量之高、影响之远、辐射之广位列广东之最。
始兴杨梅具有果正、个大、核小、色靓、味浓及耐储运等特点。其营养丰富,每千克杨梅含组氨酸0.3克,苏氨酸0.28克,谷氨酸0.13克,蛋白质3.1克,维生素C1.28克,铁0.006克。果核还含有抗癌物质维生素B17。始兴杨梅成熟期早,每年端午节前后采摘,产品旺销,是广东省名牌产品、无公害农产品、绿色食品和有机农产品。
2010年始兴县荣获“中国杨梅之乡”称号。同年10月,始兴县杨梅优质高产高效生产被列为广东省“一乡一品”项目。同年12月,始兴县杨梅生产被列为省级农业标准化专项。始兴县杨梅生产得到了国家、省、市有关领导的高度重视和支持。
目前,生产始兴杨梅的企业主要有三家,分别是始兴县洪源果业有限公司、始兴县乌石家庭农场和始兴县湘南民营绿色生态园。其中,始兴县洪源果业有限公司成立于2010年,是一家主营以东魁杨梅、白玉枇杷等名优农产品为主的,集种植、开发、销售于一体的有限责任公司。该公司拥有东魁杨梅注册商标“五月红”。2009年,该公司的杨梅通过国家绿色食品认证。始兴县乌石家庭农场成立于2013年,是一家经营“粤山红”牌杨梅等名优农产品种苗、果实销售为主的家庭农场。目前经营面积已达50000多亩。
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买来的花蟹清洗干净(买蟹一定要选鲜活的,买回来后可以放冰箱冰冻一会儿,让螃蟹冻晕后,再取出用刷子清洗),隔水清蒸。蒸好的螃蟹斩开,去掉腮、肚脐和嘴。香菜切段。锅烧油下辣椒面。加辣酱和麻油。翻炒螃蟹加少量开水。煮至入味收汁,出锅加香菜即可。
1、先准备500克李子,再准备甘草粉2克、盐10克、白砂糖200克,先将李子洗净后沥干水分,将食用盐倒入后均匀的搓洗李子,让每一个李子都粘上盐渍,再加入一点甘草粉和白砂糖,也可以加入一点姜汁,搅拌均匀后用保鲜膜密封起来,放入冰箱中腌渍一天就可以吃了。2、腌制后的李子酸味会减少,甜味就增重,吃起来还有...
1、腊肉切丁或者小条,橘子皮切丁,蒜苗切细点可以2、红薯用勺(薄薄的那种勺,不然刮不了)刮出坨状(在老家都是用竹子块来刮,城里找不到竹子)3、加糯米粉适量搅拌,加水适量,捏成团,放蒸格上蒸15分钟即可。好吃的蒸腊肉红苕圆子就做好了。
1、多吃鸡蛋研究发现早餐吃鸡蛋的人,他们在一整天里会较少感到饥饿。2、多喝酸奶酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康,减少腹胀、便秘,让小腹看上去更加平坦。3、进餐前先喝茶水可以在肠胃形成隔膜,有效防止过多油脂的摄取。4、多吃杏仁它所含的镁,是身体产生能量和维持血糖的必需品,而稳定的血糖则能有效防...