果蔗顾名思义是食用的水果甘蔗,是一种供鲜食的甘蔗。我国果蔗按皮色主要分黄皮果蔗和黑皮果蔗两种。广东翁源县是中国黑皮甘蔗种植大县,自上世纪八十年代就已有种植果蔗的习惯,1987年翁源县建立糖厂,翁源果蔗种植就此蓬勃发展起来。2010年种植面积达到三万多亩,亩产平均达到10吨。目前,翁源果蔗的种植主要分布在翁源县翁城镇、新江镇、周陂镇、官渡镇、龙仙镇、坝仔镇和江尾镇七个行政区域。
翁源果蔗,汁多清甜,脆嫩爽口。节长茎粗,节节均匀,长可达 2.5-2.8米,重约5-8斤,品质优良。蔗汁含有20多种氨基酸和多种维生素(维生素B1、B2、B6和维生素C)。其纤维含量低,营养丰富,有解渴、充饥、消除疲劳和清凉、解毒之功效。
果蔗因其形状节节长节节高,寓意为生活过得甜甜蜜,事业干得步步高,所以成为每年春节前家家户户的必备果品之一。
目前,生产翁源果蔗的企业主要有三家,分别是翁源县翁城顺发果蔗专业合作社,翁源县双塘果蔗农民专业合作社和翁源县周陂同益果蔗专业合作社。其中,翁源县周陂同益果蔗专业合作社成立于2010年,主要经营果蔗脱毒种苗和果蔗的代销代购。翁源县双塘果蔗农民专业合作社种植了1400多亩果蔗。
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氧化:红薯中含有大量的铁和淀粉,削皮后容易与空气中的氧气反应,出现变黑的情况,这种情况不影响食用。建议将削皮后的红薯放在水中,防止红薯氧化。变质:红薯存放时间过长,番薯酮和番薯酮醇含量增多,内部结构发生变化,而出现发黑的情况。这时的红薯变硬发苦,容易对人体肝脏有影响,不能再食用。怎么保存红薯比较好:...
可以。紫苏是一年生长的草本植物,紫苏开花以后还可以吃,紫苏含有许多对人体十分有益的特有活性物质及营养成分。紫苏喜欢生长在温暖湿润的气候,在阳光充足的环境下生长旺盛,产量也比较高。紫苏非常容易存活。而且紫苏的叶子还可以用来制药,紫苏的药用价值极高。紫苏整棵也可以用来蒸馏紫苏油,它的种子还可以用来制成苏...
视情况而定。红心猕猴桃若是局部变软则很有可能已经腐败变质,不能再食用;但若整个红心猕猴桃都变软了,这是猕猴桃正常的成熟状态,可以食用,而且是最甜最好吃的时候。红心猕猴桃不熟可以吃吗:可以吃,但是不建议。没有成熟的红心猕猴桃是可以食用的,但是其糖分非常的低,果实口感酸涩,而且其中会含有大量的蛋白酶,会...