步骤:饼模内先填入一半的粉料,放入肉心在中间;再填入另一半粉料,刮去多余的粉料,并用手心压实,用木棍轻敲几下,把饼小心倒出饼模;接着将杏仁饼放在烤盘上(用烤架效果更佳),用150度烤约25分钟即可(烤时要半敞开烤箱门,只作烘干就可以了)
昆明是云南省的省会城市,是一座充满活力和魅力的城市,拥有着丰富的文化和独特的特色。昆明的美食文化也是其独特的特色之一。昆明的美食以清淡、鲜美、多样化而著称,那你知道昆明有什么好吃的美食?现在小编为大家介绍昆明六大特色美食小吃排名,一起来了解一下吧。昆明六大特色美食小吃排名一、过桥米线说到昆明的特色美...
世界各地的牛肉品种繁多,各有各的特点和优势。这些牛种分布在不同的国家和地区,无论是口感还是品质,这些牛肉都堪称一流,为人们提供了丰富多样的牛肉选择。现在小编为大家介绍世界著名的八大牛肉品种,一起来了解一下吧。世界著名的八大牛肉品种一、和牛和牛,作为日本国宝级的牛肉品种,以其细腻多汁、口感醇厚的特质闻...
作为饮食大国,中国的菜系之多、取材之广,令人叹为观止。飞禽走兽、山珍海味都曾是餐桌上的常客。但有些食材你可能曾听说,却从未亲自品尝过,鹿肉,便是其中之一。那么为什么古人吃鹿肉现代人却不吃?鹿肉真的能吃吗?下面小编带来介绍。为什么古人吃鹿肉现代人却不吃首先,古代中国有着丰富的狩猎文化,鹿作为狩猎对象之...
最近淀粉肠成为了大家议论的焦点,很多人都喜欢吃淀粉肠,但是现在又很担心它的用料安全的问题。那么淀粉肠为何如此迷人?如何选到安全的淀粉肠?下面小编带来介绍。淀粉肠为何如此迷人首先,淀粉肠的口感丰富,既有肉的质感,又有淀粉的细腻,使得它既有嚼劲又容易咀嚼,这种口感上的独特性吸引了很多消费者。其次,淀粉肠...
1、主料:胖头鱼头1个500克左右、豆腐200克、香葱2棵、生姜1小块、大蒜3瓣、淀粉适量。2、调配料:食用油30克、酱油2小匙、料酒1/2大匙、胡椒粉1小匙、精盐1小匙、白糖1小匙、味精1小匙。3、将胖头鱼头收拾干净,从中间切开;香葱、生姜、大蒜洗净切片;豆腐切长条;4、锅内放油,烧热,放入胖头鱼...
1、食材:洋姜1000g、辣椒少许、生抽少许、盐多点、白酒少许、醋少许、白糖少许;2、洋姜多清洗几次,洗净后切成片放在盆中。3、盆内多放点盐,腌制1个小时左右(一是为了杀出水分,二是让洋姜入味,咸了保存时间长),挤出水分。4、盆内放入挤好水分的洋姜,放入辣椒段、蒜片、姜片、生抽、醋、白糖、白酒搅拌均...
1、主料:地瓜淀粉500g,水2000克。2、500克地瓜淀粉,用2000克水浸泡。3、浸泡至少4个小时以上,最好是一夜,泡透。4、第二天早上,淀粉沉淀,搅拌均匀。5、锅中放入200克左右的水,最好不要超过500克,比例不要超过1:5。6、水烧开后倒入淀粉浆,然后边加热边搅拌。7、不停的搅拌,越搅越...
1、食材:鸡腿3只。配料:生姜1片、葱段、淡味酱油2汤匙、老陈醋1汤匙、食盐。2、鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉。3、汤锅内放入适量的清水,放入焯好的鸡腿。4、放入生姜片和葱段,倒入2汤匙酱油。5、加入1汤匙老陈醋,大火烧开,转中小火慢炖。6、煮至鸡腿变软,肉皮出开裂。加入少量的食盐...