老河口特产汉水梨( 老河口)
汉水梨它盛产于汉水河畔而得此雅名。老河口地处汉江畔,土质肥沃气候适宜,盛产湖北省名牌水果汉水梨.果大肉多汁甜皮薄。砂梨体大、皮薄、甜脆、口感好.外形圆满,皮薄色浅,宛如水晶般透亮。肉质细、松、脆、汁液较多,甜酸适度,堪称走亲访友馈赠佳品。
汉水梨1997年至1999年先后参加江西、四川、河北等地举办的全国水果评优会。均被评为优质水果,独领梨类1。
“汉水”牌砂梨一九九七年经国家工商局注册,是湖北省优质水果,它盛产于汉水河畔而得此雅名。
地处汉江中上游的老河口洪山咀办事处,境内植被完好,雨量充沛,土地肥沃,日照充足,旁依汉江的地貌优势孕育了汉水梨这个梨中精品,该梨均重400克,最高可达1000克以上,外形圆满,皮薄色浅,宛如水晶般透亮。肉质细、松、脆、汁液较多,甜酸适度。
汉水梨的突出特点是果大、丰产、皮薄、汁多、可溶性固形物高,对人体有益物质丰富等。中等质量梨每100克果肉中含:蛋白质0.1克,胡萝卜素0.001毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.01克,尼克酸0.2毫克,维生素C3毫克,并富含钙、镁、锌、铁等矿物质。优良品种如黄金梨、翠冠等,可食率达到78%,可溶性固形物达到14.2%,具有优良的鲜食和榨汁特点。
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