主 料:安义传统宗山手工米粉、豆芽、黄花、木耳、猪肉丝、萝卜丝等;
制 作:将米粉用温水泡10—15分钟,捞起待用;用炒锅把配料一起炒熟,配以调料,放少量辣椒粉,翻炒即可食用;
特 点:香味特别,是当地的传统名菜,一般家庭做喜事必备菜。
昆明是云南省的省会城市,是一座充满活力和魅力的城市,拥有着丰富的文化和独特的特色。昆明的美食文化也是其独特的特色之一。昆明的美食以清淡、鲜美、多样化而著称,那你知道昆明有什么好吃的美食?现在小编为大家介绍昆明六大特色美食小吃排名,一起来了解一下吧。昆明六大特色美食小吃排名一、过桥米线说到昆明的特色美...
世界各地的牛肉品种繁多,各有各的特点和优势。这些牛种分布在不同的国家和地区,无论是口感还是品质,这些牛肉都堪称一流,为人们提供了丰富多样的牛肉选择。现在小编为大家介绍世界著名的八大牛肉品种,一起来了解一下吧。世界著名的八大牛肉品种一、和牛和牛,作为日本国宝级的牛肉品种,以其细腻多汁、口感醇厚的特质闻...
作为饮食大国,中国的菜系之多、取材之广,令人叹为观止。飞禽走兽、山珍海味都曾是餐桌上的常客。但有些食材你可能曾听说,却从未亲自品尝过,鹿肉,便是其中之一。那么为什么古人吃鹿肉现代人却不吃?鹿肉真的能吃吗?下面小编带来介绍。为什么古人吃鹿肉现代人却不吃首先,古代中国有着丰富的狩猎文化,鹿作为狩猎对象之...
最近淀粉肠成为了大家议论的焦点,很多人都喜欢吃淀粉肠,但是现在又很担心它的用料安全的问题。那么淀粉肠为何如此迷人?如何选到安全的淀粉肠?下面小编带来介绍。淀粉肠为何如此迷人首先,淀粉肠的口感丰富,既有肉的质感,又有淀粉的细腻,使得它既有嚼劲又容易咀嚼,这种口感上的独特性吸引了很多消费者。其次,淀粉肠...
1、胖瘦两色的生猪肉200克、干淀粉一小把、蛋清一个、姜蒜各适当、白胡椒粉少量、生抽两小饭勺、盐少量、鸡精少量。2、将肉用搅拌器或是是刀切碎,越碎就越好,肉最好半肥半瘦。3、放进干淀粉很蛋清代一个方位搅拌匀称,再放进姜蒜末和少量白胡椒粉,盖上外盖放到一旁腌渍十分钟。4、将腌渍后的肉沫再放进盐,鸡精,...
1、把螺蛳放入盆中,先简单的用清水洗几遍,然后加入清水,再加入足量的食盐,就这样把螺蛳泡在盐水里,由于盐份的刺激,螺蛳会拼命的吸水、吐水。2、4~5个小时后,换一次水,再加点盐,接着泡。看看螺蛳是不是还会再吐泥沙,如果过一会水还是比较脏,说明还没有吐净,接着泡。如果水很干净,说明已经吐净了,准备进行...
1、材料:白萝卜1根,葱10克,生抽1汤匙,盐少许。2、白萝卜洗净去皮。3、切厚片(约1.5cm)待用。4、锅内放油,微热后倒入萝卜略微翻炒。5、倒入适量清水大火煮开。6、加入生抽和盐,转小火慢炖。7、炖至萝卜熟透,呈半透明晶莹状。8、装盘,撒上葱花,完成。
1、做到晨读。要给自己作个计划,每天早晨比以前提前1个小时起床,可能开始不习惯,不过慢慢的你会养成良好的习惯,并因此收获很多。找个安静的场所大声的朗读,练好普通话及口型,慢慢的你的口感就会出来了,一段时间后,你会发觉你有明显的进步。2、学会沟通。在我们日常的为人处事中,要多学会与身边的人交流和沟通,...