连江筱埕镇:石斑鱼
石斑鱼(Epinephelussp.)属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉鳞,有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达。尾鳍圆形或凹形。体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类。石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为我国四大名鱼之一,是高档筵席必备之佳肴。
上一美食:连江元红酒
下一美食:南竿镇连江大曲、连江老酒
昆明是云南省的省会城市,是一座充满活力和魅力的城市,拥有着丰富的文化和独特的特色。昆明的美食文化也是其独特的特色之一。昆明的美食以清淡、鲜美、多样化而著称,那你知道昆明有什么好吃的美食?现在小编为大家介绍昆明六大特色美食小吃排名,一起来了解一下吧。昆明六大特色美食小吃排名一、过桥米线说到昆明的特色美...
世界各地的牛肉品种繁多,各有各的特点和优势。这些牛种分布在不同的国家和地区,无论是口感还是品质,这些牛肉都堪称一流,为人们提供了丰富多样的牛肉选择。现在小编为大家介绍世界著名的八大牛肉品种,一起来了解一下吧。世界著名的八大牛肉品种一、和牛和牛,作为日本国宝级的牛肉品种,以其细腻多汁、口感醇厚的特质闻...
作为饮食大国,中国的菜系之多、取材之广,令人叹为观止。飞禽走兽、山珍海味都曾是餐桌上的常客。但有些食材你可能曾听说,却从未亲自品尝过,鹿肉,便是其中之一。那么为什么古人吃鹿肉现代人却不吃?鹿肉真的能吃吗?下面小编带来介绍。为什么古人吃鹿肉现代人却不吃首先,古代中国有着丰富的狩猎文化,鹿作为狩猎对象之...
最近淀粉肠成为了大家议论的焦点,很多人都喜欢吃淀粉肠,但是现在又很担心它的用料安全的问题。那么淀粉肠为何如此迷人?如何选到安全的淀粉肠?下面小编带来介绍。淀粉肠为何如此迷人首先,淀粉肠的口感丰富,既有肉的质感,又有淀粉的细腻,使得它既有嚼劲又容易咀嚼,这种口感上的独特性吸引了很多消费者。其次,淀粉肠...
1、材料:米3两、水12杯、南瓜280克、冰糖适量、鲜百合1两。2、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。3、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。4、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
1、大白菜、白萝卜、胡萝卜、西芹洗净后晒干水分。2、大白菜一分为二去掉菜根,切块处理。3、西芹去叶子然后去外表的老皮,切菱形。4、白萝卜胡萝卜去皮处理然后切菱形。5、生姜切片。6、蒜切两半,小米辣去蒂。7、泡菜坛中放入凉开水,水不能放满。8、根据水量跟口味放入适量盐,一斤水40克盐。9、将盐、冰糖、...
1、高压锅蒸蒸饺要3分钟,如果是速冻饺子,关火后还需要再等几分钟。高压锅是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。2、高压锅又叫压力锅,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到...
1、食材:莲子100克,冰糖30克。莲子一定要选择优质的,如果已经出现了变质的话,那么这种莲子就不能拿来食用了,否则只会对健康造成损伤。2、首先要把准备的莲子劈开来,将里面的莲子心去除。3、去除干净以后将它用水稍微清洗一下,然后再捞起来,把水分沥干。4、沥干水分以后再把它放到锅里面,加入适量的水,然...