地处天津市滨海三区之一的汉沽区,滨海跨河,滩涂、荒地、洼淀等土地资源丰富,自古即富渔盐之利。
汉沽人工养殖对虾已成规模,近几年对虾养殖生产遭受全国性病害影响尚未复苏,但汉沽区养虾仍保持持续稳定发展的好态势,单产、亩效益在全市、乃至全国均居于第一位。
1997年汉沽区被国家列为全国养虾病害防治十二个示范区之一,示范面积300亩,总产对虾12.45万公斤,亩均产量为415公斤,亩均净利润达3.5万元。经国家知名专家、学者评审鉴定,名列全国十二个示范区第一名(全国平均亩产达75公斤,平均亩效益5200元)。
1998年示范面积500亩,产对虾27.5万公斤,亩产550公斤,亩均利润3.2万元,幅射面积5000亩,预产达125万公斤,亩产250公斤,亩利润1.25万元,全区预计对虾产量可达160万公斤,亩均产量110公斤,亩利润0.85万元。
汉沽区人工养殖的对虾规格大,成品虾每500克20-25只,肉质好,味道鲜美,这得益于独特的自然资源条件和长期摸索的养殖技术,该产品曾获得天津市科技进步二等到奖。
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作为饮食大国,中国的菜系之多、取材之广,令人叹为观止。飞禽走兽、山珍海味都曾是餐桌上的常客。但有些食材你可能曾听说,却从未亲自品尝过,鹿肉,便是其中之一。那么为什么古人吃鹿肉现代人却不吃?鹿肉真的能吃吗?下面小编带来介绍。为什么古人吃鹿肉现代人却不吃首先,古代中国有着丰富的狩猎文化,鹿作为狩猎对象之...
最近淀粉肠成为了大家议论的焦点,很多人都喜欢吃淀粉肠,但是现在又很担心它的用料安全的问题。那么淀粉肠为何如此迷人?如何选到安全的淀粉肠?下面小编带来介绍。淀粉肠为何如此迷人首先,淀粉肠的口感丰富,既有肉的质感,又有淀粉的细腻,使得它既有嚼劲又容易咀嚼,这种口感上的独特性吸引了很多消费者。其次,淀粉肠...
1、挞皮材料:黄油45g,糖粉20g(用砂糖自己研磨的),蛋液6g,牛奶4g,低筋面粉85g。2、挞液材料:鸡蛋蛋液80g,糖40g,80g牛奶,50g水(原方25g牛,105g水)。3、黄油、糖粉放进盆里,用打蛋器搅拌至颜色变浅。4、加入蛋液后继续搅拌,直到完全融合。5、加入牛奶,继续搅拌至融合。...
1、准备龙虾、葱姜蒜、油、盐、白糖、醋、老抽、料酒、辣椒、生抽适量。2、大龙虾一个一个地刷洗干净,把大蒜拍碎,切成蒜末备用。3、葱打成葱结、姜切成姜片、花椒粒和红辣椒段。4、锅中倒入适量的油,加入一小把花椒粒,煸炒出麻香味。5、再加入姜片、蒜末、葱结和红辣椒段煸炒出香味。6、倒入已经刷洗干净的龙虾,...
1、吉利丁又被称为明胶或者是鱼胶,它是从动物的骨头中提炼出来的胶质,主要的成分是蛋白质,它的用途非常多,常见于食品、医药、工业等方面,我们常见的果冻、布丁等都可以用其制作。2、常见的吉利丁有吉利丁粉和吉利丁片,吉利丁片呈半透明黄褐色,闻起来有一股腥臭味,在使用之后要放在水里浸泡去腥,取出来之后颜色就...
1、如果是冻鱼,先把冻鱼解冻,如果是新鲜的鱼直接去掉鱼鳞,去掉内脏,清洗干净,一般可以选用15厘米长左右的鲫鱼为宜。2、料包的准备:大茴,小茴、八角,花椒,白芷,党参,丁香,将料放在一个纱布上包好。3、在锅中加入适量的色拉油,等锅热后在油中加入切好的葱姜,辣椒等。4、等到炸得有香味时,加入适量的水。...