番薯芋头芥菜煲

番薯芋头芥菜煲

番薯芋头芥菜煲

简介

芋头番薯芥菜煲是一道广东的汉族名菜,属于粤菜系。把番薯、芋头、芥菜洗净切块;茨实、蜜枣和姜冷水下锅,煮半小时;下番薯、芋头再滚15分钟;最后下芥菜滚10分钟,放盐即可。

特点:

选用新鲜番薯、芋头和芥菜调烹而成,口感清爽、新鲜,解腻开胃,是一绿色健康食品。

做法

材料

主料:番薯(地瓜)250克、葱250克、芥菜250克

配料:茨实20克、蜜枣1个、姜一小块、盐适量

做法:

1.番薯、芋头、芥菜洗净切块;

2.茨实、蜜枣和姜冷水下锅,煮半小时;

3.下番薯、芋头再滚15分钟;

4.最后下芥菜滚10分钟,放盐即可。

上一美食:沙姜鸡

下一美食:蹦沙

新鲜推荐
北京 天津 河北 山西 内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 河南 湖北 湖南 广东 广西 海南 重庆 四川 贵州 云南 西藏 陕西 甘肃 青海 宁夏 新疆 香港 澳门 台湾
美食资讯更多美食资讯
美食关注