酸苦菜
酸苦菜苦菜药名败酱草，是一种野生的菊科植物。有清火败毒等多种功效。在府谷到处都有。过去人们用它度荒，现在，用它调剂生活。可以炒着吃，也可现调了吃。酸苦菜是府谷农家传统的食用方法。将挽回来的苦菜甜苣（两种野菜生活环境相同，形态相似，甜苣不像苦菜那样苦，可一点也不甜）拣净，洗去尘土，煮熟攥干放入容器压实加少量盐，再压上菜石，添适量凉开水，放置使发酵。数天后便可取食。中午，下地回来，吃一碗酸苦菜，清凉解暑，开胃泻火。(暂无图片，欢迎提供。)
新鲜推荐
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
北京旅游美食推荐更多北京旅游美食
天津旅游美食推荐更多天津旅游美食
河北旅游美食推荐更多河北旅游美食
山西旅游美食推荐更多山西旅游美食
内蒙古旅游美食推荐更多内蒙古旅游美食
辽宁旅游美食推荐更多辽宁旅游美食
吉林旅游美食推荐更多吉林旅游美食
黑龙江旅游美食推荐更多黑龙江旅游美食
上海旅游美食推荐更多上海旅游美食
江苏旅游美食推荐更多江苏旅游美食
浙江旅游美食推荐更多浙江旅游美食
安徽旅游美食推荐更多安徽旅游美食
福建旅游美食推荐更多福建旅游美食
江西旅游美食推荐更多江西旅游美食
山东旅游美食推荐更多山东旅游美食
河南旅游美食推荐更多河南旅游美食
湖北旅游美食推荐更多湖北旅游美食
湖南旅游美食推荐更多湖南旅游美食
广东旅游美食推荐更多广东旅游美食
广西旅游美食推荐更多广西旅游美食
海南旅游美食推荐更多海南旅游美食
重庆旅游美食推荐更多重庆旅游美食
四川旅游美食推荐更多四川旅游美食
贵州旅游美食推荐更多贵州旅游美食
云南旅游美食推荐更多云南旅游美食
西藏旅游美食推荐更多西藏旅游美食
陕西旅游美食推荐更多陕西旅游美食
甘肃旅游美食推荐更多甘肃旅游美食
青海旅游美食推荐更多青海旅游美食
宁夏旅游美食推荐更多宁夏旅游美食
新疆旅游美食推荐更多新疆旅游美食
香港旅游美食推荐更多香港旅游美食
澳门旅游美食推荐更多澳门旅游美食
美食资讯更多美食资讯
美食关注
