正宗鱼丸的家常做法如下:
原料:肉质厚实、新鲜的鲢鱼、鳙鱼。
辅料:鱼肉5公斤,食盐100克,淀粉300克,砂糖50克,味精7、5克,姜汁适量。
做法步骤:
1、刮肉:将鱼剖杀洗净,取下背部两块肉,冷藏;
2、排斩:将鱼肉平放在菜板上排斩,至鱼肉转白,手感有黏性时为好,注意斩透,使鱼肉全部成泥;
3、搅拌:将鱼肉泥放在盛器内,加水搅拌,成黏糊状后,放入辅料;
4、挤丸:左手攥鱼糜,从虎口处挤出鱼丸,右手用羹匙接住,放
正宗鱼丸的家常做法如下:
原料:肉质厚实、新鲜的鲢鱼、鳙鱼。
辅料:鱼肉5公斤,食盐100克,淀粉300克,砂糖50克,味精7、5克,姜汁适量。
做法步骤:
1、刮肉:将鱼剖杀洗净,取下背部两块肉,冷藏;
2、排斩:将鱼肉平放在菜板上排斩,至鱼肉转白,手感有黏性时为好,注意斩透,使鱼肉全部成泥;
3、搅拌:将鱼肉泥放在盛器内,加水搅拌,成黏糊状后,放入辅料;
4、挤丸:左手攥鱼糜,从虎口处挤出鱼丸,右手用羹匙接住,放
4岁小孩飞国际航班可以申请拖管服务吗
2024-01-26 14:47安庆机场怎么办理小孩独自一个人坐飞机手续
2024-01-26 14:47怎么没有长沙直达西昌的航班了
2024-01-26 14:4717岁的孩哥哥可以带6岁的妹妹乘坐飞机吗
2024-01-26 14:47儿童机票收费是按什么标准,10岁儿童飞机票如何订购划算
2024-01-26 14:475个月大的婴儿飞机票怎么买,可以直接网上买吗
2024-01-26 14:47如果服了款就没办法退了吧
2024-01-26 14:47飞机票比高铁票还便宜是为什么?
2024-01-26 14:47去哪儿旅行APP上怎样抢购郑州直飞大连200元以内的机票?
2024-01-26 14:47