德语专业学生毕业后可在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理等工作。
2022年德语就业岗位德语翻译、外贸业务员、德语客服、德语教师、销售工程师、德语外贸业务员、德语销售、德语老师、销售助理、翻译、总经理助理、外贸贸易专员助理等。
以近期人才供需状况看，德语人才的需求量较大，就业较为容易，特别是高层次人才供不应求。这种令人可喜状况的形成主要得益于中德两国在经济贸易、文化和旅游事业等方面加强的合作。
以近年就业情况来看，约有40%的毕业生在三资企业就职，其余的则不均衡地分布在国家外事机关、科研单位、高等院校及一部分国内企业、新闻单位等。这些年来，不仅有众多的德国企业瞄准中国市场进入中国，以独资、合资等形式投资建厂，而且国内一大批优秀企业也在积极拓展海外市场，像青岛海尔在德国的成功就是一个很好的实例。
大学德语专业主要课程德语主要学《德语语言理论》、《基础德语》、《高级德语》、《德语语法》、《德语视听》、《德语口语》、《德语写作》、《翻译理论与实践》、《德国文学史》、《德国社会文化》等。部分高校按以下专业方向培养：经贸、商务、企业管理、经济德语大数据管理。
德语主要研究德语语言、语法、口语以及德国等德语国家的文化与历史等方面的基本理论和知识，接受德语听、说、读、写、译等方面的技能训练，进行德语的翻译、教学与研究等。德语是使用国家数量世界排名第六的语言，也是欧盟内使用最广的母语，常见于德国、奥地利、列支敦士登等国家和地区，其中德国人忌讳数字13、菊花、墨绿色、核桃等。
