一、黄金梨成熟时间
8到9月
一般来说黄金梨正常的成熟时间，是在八月下旬到九月份，当然有的地区会在九月下旬成熟。所以八到九月是黄金梨的成熟上市时间，但是具体的成熟时间，是跟所种植的地区的地理环境和气候条件所决定的。有的地区种植的黄金梨上市较早，在六七月份就会上市，而有的地区的黄金梨要到九月下旬。所以大家稍微有耐心等一等，等黄金梨上市以后，就可以一品它的美味。
二、黄金梨的特点
1.果实大
普通梨子的果实，一般都是在200克到300克左右。而黄金梨是属于大果粒的品种之一，所以它的单果重量达到了450克，甚至大一点的会在500克以上。所以每一个黄金梨都很大，有点像成人的拳头。
2.甜度高
吃过梨子的人都知道，梨子的甜度一般没有像其它水果一样是纯甜型的，多少有点酸，尤其是接近果核的地方。但是黄金梨的甜度，在梨子品种当中还是属于比较高的，它的甜度已经达到了15度。所以黄金梨一口咬下去，是又脆又甜，口感相当棒。
3.口感脆嫩多汁
黄金梨果皮橙黄色，把它去皮之后，里面的果肉很白嫩。咬上一口果肉又脆又嫩，而且鲜嫩多汁。同时黄金梨的果肉细腻，一点都没有渣，口感是相当好的，这也是为什么很多人爱吃黄金梨的原因。
