“湘中黑牛”是涟源市在肉牛品种改良中培育的一个独具地方特色的品牌,是以本地黄牛为母本,以纯种黑色安格斯公牛为父本的杂交改良牛,因皮毛全黑,故暂定为“湘中黑牛”。
湘中黑牛是湖南省著名商标,湖南省知名品牌,湖南省唯一的肉牛创新品种,具有个体高、体重大、生长快、肉质优、适应性强、效益高,适合开发高档牛肉六大优势,湘中黑牛牛肉细嫩爽口、风味独特、色泽光鲜、香味浓郁、营养丰富,湘中黑牛牛肉及产品销售到湖南、广东、上海、山东等国内20多个省市,深受消费者青睐。湘中黑牛2010年8月被湖南省政府列入新兴产业战略规划,在全省推广,娄底市境内现已形成年存栏8万头以上的养殖规模。成立了娄底市湘中黑牛产业协会,涟源市湘中养牛专业合作社、涟源市龙鑫养殖专业合作社等专业合作社,有成员2800多户,在娄底五县市建设了12个品改基地,10年来,累计投放种公牛1000多头,生产湘中黑牛50多万头,累计为农民增加收入15亿元。
“湘中黑牛”无角,全身紧凑,肌肉丰满,日增重快,出肉率高,肉质好,耐粗饲,适应力强,非常适合南方地区饲养和推广。据实验,初生重比本地牛提高28.7%,18月龄育肥体重420公斤以上,日增重835克,比本地黄牛增加315克,屠宰率59.02%,净肉率46%。
昆明是云南省的省会城市,是一座充满活力和魅力的城市,拥有着丰富的文化和独特的特色。昆明的美食文化也是其独特的特色之一。昆明的美食以清淡、鲜美、多样化而著称,那你知道昆明有什么好吃的美食?现在小编为大家介绍昆明六大特色美食小吃排名,一起来了解一下吧。昆明六大特色美食小吃排名一、过桥米线说到昆明的特色美...
世界各地的牛肉品种繁多,各有各的特点和优势。这些牛种分布在不同的国家和地区,无论是口感还是品质,这些牛肉都堪称一流,为人们提供了丰富多样的牛肉选择。现在小编为大家介绍世界著名的八大牛肉品种,一起来了解一下吧。世界著名的八大牛肉品种一、和牛和牛,作为日本国宝级的牛肉品种,以其细腻多汁、口感醇厚的特质闻...
作为饮食大国,中国的菜系之多、取材之广,令人叹为观止。飞禽走兽、山珍海味都曾是餐桌上的常客。但有些食材你可能曾听说,却从未亲自品尝过,鹿肉,便是其中之一。那么为什么古人吃鹿肉现代人却不吃?鹿肉真的能吃吗?下面小编带来介绍。为什么古人吃鹿肉现代人却不吃首先,古代中国有着丰富的狩猎文化,鹿作为狩猎对象之...
最近淀粉肠成为了大家议论的焦点,很多人都喜欢吃淀粉肠,但是现在又很担心它的用料安全的问题。那么淀粉肠为何如此迷人?如何选到安全的淀粉肠?下面小编带来介绍。淀粉肠为何如此迷人首先,淀粉肠的口感丰富,既有肉的质感,又有淀粉的细腻,使得它既有嚼劲又容易咀嚼,这种口感上的独特性吸引了很多消费者。其次,淀粉肠...
1、准备食材:蓝莓250克、冰块200克。2、方法步骤:(1)将蓝莓洗净,对半切开备用。(2)把蓝莓倒入杯具内,再倒入冰块在上面。(3)打开开关,利用搅拌棒上下左右充分搅动均匀,搅打成冰沙。(4)然后倒入杯中。(5)最后加蓝莓在上面点缀,诱人的冰沙就完成了。
1、主要食材:彩椒,五花肉,豆豉,酱油。辅料:葱,姜,蒜。调料:,盐,鸡精,胡椒粉,酱油。2、五花肉洗净放入水中煮熟。捞出后晾凉,切薄片。3、炒锅热油,葱姜蒜爆香后,倒入五花肉翻炒,至出油。4、倒入酱油,料酒,少许的白糖翻炒。倒入切好的彩椒翻炒,加调味料后出锅。
1、准备鸡蛋两个。将鸡蛋打散至碗中。2、加适量面粉、分两次加入,顺着一个方向搅拌均匀。3、把奥利奥饼干放进面糊裹一遍。4、然后酱奥利奥饼干裹上面包糠。5、最后平底锅倒适量油,油热将处理好的病案放入油锅。6、待奥利奥饼干煎至两面金黄、夹出盛盘、7、撒上椰蓉,即可食用。
1、冰糖黄精汤:黄精30克、冰糖50克。黄精用冷水泡发,加冰糖,用小火煎煮1小时即成。吃黄精,喝汤,每日2次。功效:滋阴,润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩大、低热、咯血以及妇女低热、白带等病症。2、黄精炖母鸡:黄精50克,羊睾丸1对,母鸡1只,大枣20克,山药30克,调料适量,将上...