苦瓜茶的药效学 【关键词】苦瓜茶;抗炎;退热;抗疲劳;免疫 苦瓜茶是民间广为饮用的苦瓜绿茶,由苦瓜与绿茶按规定比例精制而成,具有清热解毒,清心明目的作用。用于暑热烦渴,小便不利,风热赤眼等症,效果好且材料易得,药食两用。为了进一步开发利用,我们作了药效学研究。
1 材料 1.1 药物及制备 市售鲜苦瓜经生药鉴定为黔产葫芦科苦瓜属植物苦瓜Momordica charamtjnl的果实。苦瓜剖开去籽,切碎干燥,与绿茶按3:2混合,加10倍量蒸馏水浸泡,1h后微火煮沸20min,共两次。滤液浓缩成20%的苦瓜茶液(简称茶)(每毫升含生药2g),主要成分为苦瓜皂苷及嘌呤类生物碱等。 1.2 动物 昆明种小鼠,Wistar大鼠,兼用。 2 方法与结果 2.1 抗炎作用 2.1.1 二甲苯致炎法 小鼠36只,随机均分3组(下同),茶1组,茶2组分别ig茶15g.kg-1.d-1和20 g.kg-1.d-1;对照组ig0.1ml,10g-1.d-1(下同)。连续5d,末次给茶1h后左耳涂二甲苯,每只0.05ml。右耳作空白对照,1h后处死。在同一部位用直径9mm圆冲取左右耳片,精密称重,计算左右耳片之差为肿胀度。结果为对照组(19.46.3)mg,茶1组(12.45.6)mg(P20mm为(+++),10-20nm为(++)
昆明是云南省的省会城市,是一座充满活力和魅力的城市,拥有着丰富的文化和独特的特色。昆明的美食文化也是其独特的特色之一。昆明的美食以清淡、鲜美、多样化而著称,那你知道昆明有什么好吃的美食?现在小编为大家介绍昆明六大特色美食小吃排名,一起来了解一下吧。昆明六大特色美食小吃排名一、过桥米线说到昆明的特色美...
世界各地的牛肉品种繁多,各有各的特点和优势。这些牛种分布在不同的国家和地区,无论是口感还是品质,这些牛肉都堪称一流,为人们提供了丰富多样的牛肉选择。现在小编为大家介绍世界著名的八大牛肉品种,一起来了解一下吧。世界著名的八大牛肉品种一、和牛和牛,作为日本国宝级的牛肉品种,以其细腻多汁、口感醇厚的特质闻...
作为饮食大国,中国的菜系之多、取材之广,令人叹为观止。飞禽走兽、山珍海味都曾是餐桌上的常客。但有些食材你可能曾听说,却从未亲自品尝过,鹿肉,便是其中之一。那么为什么古人吃鹿肉现代人却不吃?鹿肉真的能吃吗?下面小编带来介绍。为什么古人吃鹿肉现代人却不吃首先,古代中国有着丰富的狩猎文化,鹿作为狩猎对象之...
最近淀粉肠成为了大家议论的焦点,很多人都喜欢吃淀粉肠,但是现在又很担心它的用料安全的问题。那么淀粉肠为何如此迷人?如何选到安全的淀粉肠?下面小编带来介绍。淀粉肠为何如此迷人首先,淀粉肠的口感丰富,既有肉的质感,又有淀粉的细腻,使得它既有嚼劲又容易咀嚼,这种口感上的独特性吸引了很多消费者。其次,淀粉肠...
1、食材:五花肉。2、调料:豆鼓、豆瓣酱、辣椒酱蒜末、姜末、糖。3、五花肉切块。4、将调料倒入五花肉中搅拌均匀,腌制一晚。5、入高压锅中压制2小时即可。6、将调料倒入五花肉中腌制一晚肉质更进味。
1、炖牛肉猪心白苔:防止健忘,治疗记忆力下降清理新购买的猪的心脏,清理它并在其中切一个洞,煮熟的核仁放在猪的心脏,用清水炖直到猪的心脏变烂。加些盐和芝麻油。你可以吃猪心汤。这种猪心百白滋仁汤能有效预防健忘,能治疗记忆力减退等。特别是对于更年期或老年失眠症、梦、心悸等疾病有很好的治疗效果。2、核桃芝麻...
1、做法一:选取嫩点的竹笋,剥去外衣,清洗干净。从中间剖开,可以清晰看见竹笋的纹理。根据纹理切成小片,尽量不使春笋片碎掉。小葱洗净切成葱花,把猪肉洗净切成薄片。把肉片倒入锅中煸炒至出油,呈透明状,再加入葱花,煸炒出香味。倒入焯过水的笋片,大火翻炒,调入适量的盐、生抽和蚝油,翻炒均匀。锅边淋入少许的水...
1一般蒸25分钟即可熟透。另外,如不确定地瓜有没有蒸熟,可用筷子或叉子,从地瓜表面插进去,如地瓜很轻松的被插透,则说明地瓜已经蒸熟,如地瓜中间还不能被插过去,则地瓜中间还存在硬心,需要再蒸3—5分钟后判断是否熟透。