蒜仔爆梅花鹿肉
蒜仔爆梅花鹿肉口感鲜香,而且非常细嫩并且带有微辣,菜肴色泽美观。令人味口大增。蒜仔爆梅花鹿曾经荣获首届深圳名菜桂冠。是来深圳选择特色菜肴的一个不错的选择。该菜主料选用新鲜梅花鹿肉。辅料为野山菌、竹笋、干辣椒节、蒜仔、调料。将鹿肉制净取净瘦肉切片码味,菌、笋切片氽熟。
锅内加油下辣椒节,蒜片爆香,下主料、辅料爆炒香至熟,加调料起锅装盘造型。这样一个色香味俱全的蒜仔爆梅花鹿肉就摆在面前。
昆明是云南省的省会城市,是一座充满活力和魅力的城市,拥有着丰富的文化和独特的特色。昆明的美食文化也是其独特的特色之一。昆明的美食以清淡、鲜美、多样化而著称,那你知道昆明有什么好吃的美食?现在小编为大家介绍昆明六大特色美食小吃排名,一起来了解一下吧。昆明六大特色美食小吃排名一、过桥米线说到昆明的特色美...
世界各地的牛肉品种繁多,各有各的特点和优势。这些牛种分布在不同的国家和地区,无论是口感还是品质,这些牛肉都堪称一流,为人们提供了丰富多样的牛肉选择。现在小编为大家介绍世界著名的八大牛肉品种,一起来了解一下吧。世界著名的八大牛肉品种一、和牛和牛,作为日本国宝级的牛肉品种,以其细腻多汁、口感醇厚的特质闻...
作为饮食大国,中国的菜系之多、取材之广,令人叹为观止。飞禽走兽、山珍海味都曾是餐桌上的常客。但有些食材你可能曾听说,却从未亲自品尝过,鹿肉,便是其中之一。那么为什么古人吃鹿肉现代人却不吃?鹿肉真的能吃吗?下面小编带来介绍。为什么古人吃鹿肉现代人却不吃首先,古代中国有着丰富的狩猎文化,鹿作为狩猎对象之...
最近淀粉肠成为了大家议论的焦点,很多人都喜欢吃淀粉肠,但是现在又很担心它的用料安全的问题。那么淀粉肠为何如此迷人?如何选到安全的淀粉肠?下面小编带来介绍。淀粉肠为何如此迷人首先,淀粉肠的口感丰富,既有肉的质感,又有淀粉的细腻,使得它既有嚼劲又容易咀嚼,这种口感上的独特性吸引了很多消费者。其次,淀粉肠...
1、主料:腊肉(生)300克。辅料:青蒜20克,红辣椒30克。调料:香油5克,植物油15克,味精1克,白砂糖2克,料酒5克。2、将整块腊肉放入锅中蒸20分钟,取出去皮切成薄片;蒜苗切斜段;辣椒去籽后切片。3、将腊肉、蒜苗一起放入开水中烫熟捞出。4、锅中倒入15克油烧热,放蒜苗、辣椒拌均匀,再放腊肉及...
1、姜,葱,蒜,小米椒切粒。2、豆角洗净把豆尾部去掉。3、切5厘米长的条,下锅煮,放少许油煮5分钟,捞起来放凉。4、把配料放入盆中,放入白糖,鸡精,味精,盐,生抽,辣鲜露,美极鲜,陈醋,搅拌均匀放入豆角伴匀装盘。
1、配料表:鸡蛋4个、低筋面粉120克、肉松100克、牛奶60克、白糖60克+80克、花生油60克、泡打粉5克、香草粉1克、塔塔粉1克、盐2克、香葱20克、沙拉酱适量。2、蛋清蛋黄分离分装,葱切碎。蛋黄搅散后加入小份糖、牛奶、花生油。3、搅至糖融化没有颗粒。4、筛入低筋粉、泡打粉、香草粉。5、搅拌均...
1、酸奶桃子能一起吃,酸奶含丰富的蛋白质、钙等,经过发酵,可以促进肠胃蠕动;桃子,属温性水果,含碳水化合物、粗纤维、钙、铁等微量元素,两者的营养成分里没有相克相互分解的物质;另外,它们的营养是互补的,喝了酸奶能吃桃子。