荼薇酒是以荼薇花作为香精原料,同粮食酒曲一起酿制而成。荼薇酒具有陈年米酒一样的香醇特性,又有荼薇花的特殊香味,是色香味俱佳的美酒。同时还有用荼薇花制成的荼薇肉、荼薇蛋卷等美味可口的食物,中外驰名
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昆明是云南省的省会城市,是一座充满活力和魅力的城市,拥有着丰富的文化和独特的特色。昆明的美食文化也是其独特的特色之一。昆明的美食以清淡、鲜美、多样化而著称,那你知道昆明有什么好吃的美食?现在小编为大家介绍昆明六大特色美食小吃排名,一起来了解一下吧。昆明六大特色美食小吃排名一、过桥米线说到昆明的特色美...
世界各地的牛肉品种繁多,各有各的特点和优势。这些牛种分布在不同的国家和地区,无论是口感还是品质,这些牛肉都堪称一流,为人们提供了丰富多样的牛肉选择。现在小编为大家介绍世界著名的八大牛肉品种,一起来了解一下吧。世界著名的八大牛肉品种一、和牛和牛,作为日本国宝级的牛肉品种,以其细腻多汁、口感醇厚的特质闻...
作为饮食大国,中国的菜系之多、取材之广,令人叹为观止。飞禽走兽、山珍海味都曾是餐桌上的常客。但有些食材你可能曾听说,却从未亲自品尝过,鹿肉,便是其中之一。那么为什么古人吃鹿肉现代人却不吃?鹿肉真的能吃吗?下面小编带来介绍。为什么古人吃鹿肉现代人却不吃首先,古代中国有着丰富的狩猎文化,鹿作为狩猎对象之...
最近淀粉肠成为了大家议论的焦点,很多人都喜欢吃淀粉肠,但是现在又很担心它的用料安全的问题。那么淀粉肠为何如此迷人?如何选到安全的淀粉肠?下面小编带来介绍。淀粉肠为何如此迷人首先,淀粉肠的口感丰富,既有肉的质感,又有淀粉的细腻,使得它既有嚼劲又容易咀嚼,这种口感上的独特性吸引了很多消费者。其次,淀粉肠...
1、食材:五花肉350克、红薯粉250克、鸡蛋100克、清水150克、生抽40克、料酒10克、花椒10克、盐10克。2、按配料表把材料混合成较干的面糊状。3、每一片肉都要裹满淀粉糊,平铺摊开放入锅中。4、炸至表面上色,压上去变硬,或观察周围气泡减少,捞出。5、最后加入花椒辣椒、孜然、小茴香、芝麻,小...
1、切好的作料,将鲫鱼淘洗,扑上生粉,放油锅炸至两面金黄。2、把鱼从油锅里捞出盛盘,用底油(可以加点猪油)熬制作料,火不要大了,以免煎糊。3、烧涨后继续熬5分钟左右放入鲫鱼。4、将鲫鱼起锅盛盘,留汤底放入葱段,最后勾芡。芡汁由淀粉、白糖、酱油、醋、味精兑成汁,将汁液淋在鱼身上。
1、梨洗净。2、刮皮,皮不要丢掉后面还有用。3、用刨丝器磨成汁液,用料理机打碎,这是磨好的梨汁,梨皮和梨核单独用水煮一下备用。4、加入冰糖、大枣、罗汉果、枇杷(枇杷也是去核去皮磨成液体)中小火慢慢煮,大概40-50分钟。5、放凉把渣子过滤干净,加入蜂蜜自制秋梨枇杷膏的做法。6、中小火慢慢煮,这个过程...
1、材料:红鱼一条、生姜五片、大蒜三片、生抽适量、食用油适量、料酒适量、香葱适量、青椒2个。2、把红鱼内部外部洗洗干净,然后在鱼身轻切几刀,正反面都要切。3、青椒切碎,生姜切丝,大蒜切片,葱头切小段,葱叶切成葱花,装至碗中,备用。4、另起一小碗,加入一小勺生抽,一小勺香醋,一小勺料酒,一大勺水淀粉,...