曾三兴家自己买牛自己杀,再自己做的。牛肉卤好后用风吹干,把筋剔去,割成块,涂上辣椒油,装坛封闭。特点是味美独特、新鲜,11周内可以不变色变味。卤牛肉的颜色保持了原牛肉本色,在几十米内就可以闻到香味。(暂无图片,欢迎提供。)
昆明是云南省的省会城市,是一座充满活力和魅力的城市,拥有着丰富的文化和独特的特色。昆明的美食文化也是其独特的特色之一。昆明的美食以清淡、鲜美、多样化而著称,那你知道昆明有什么好吃的美食?现在小编为大家介绍昆明六大特色美食小吃排名,一起来了解一下吧。昆明六大特色美食小吃排名一、过桥米线说到昆明的特色美...
世界各地的牛肉品种繁多,各有各的特点和优势。这些牛种分布在不同的国家和地区,无论是口感还是品质,这些牛肉都堪称一流,为人们提供了丰富多样的牛肉选择。现在小编为大家介绍世界著名的八大牛肉品种,一起来了解一下吧。世界著名的八大牛肉品种一、和牛和牛,作为日本国宝级的牛肉品种,以其细腻多汁、口感醇厚的特质闻...
作为饮食大国,中国的菜系之多、取材之广,令人叹为观止。飞禽走兽、山珍海味都曾是餐桌上的常客。但有些食材你可能曾听说,却从未亲自品尝过,鹿肉,便是其中之一。那么为什么古人吃鹿肉现代人却不吃?鹿肉真的能吃吗?下面小编带来介绍。为什么古人吃鹿肉现代人却不吃首先,古代中国有着丰富的狩猎文化,鹿作为狩猎对象之...
最近淀粉肠成为了大家议论的焦点,很多人都喜欢吃淀粉肠,但是现在又很担心它的用料安全的问题。那么淀粉肠为何如此迷人?如何选到安全的淀粉肠?下面小编带来介绍。淀粉肠为何如此迷人首先,淀粉肠的口感丰富,既有肉的质感,又有淀粉的细腻,使得它既有嚼劲又容易咀嚼,这种口感上的独特性吸引了很多消费者。其次,淀粉肠...
1、主料:豆腐卷250g,猪肉100g,花生油15ml,酱油10ml,盐少量,青椒50g,胡萝卜30g,葱15g,蒜10g,姜5g,淀粉少量。2、豆卷洗净,切成片。3、准备好所有的调料,辣椒切末,猪肉切成片,用腌肉粉腌制一会儿。4、先下油,炒肉片。刚变色就可以盛出来,防止肉质变老。5、下豆干,炒一会...
1、中筋面粉,玉米面,细砂糖搅拌均匀;2、加入牛奶搅拌均匀至无干粉状态;3、把芝士切成小丁放入面糊中搅拌均匀;4、用电动打蛋器把全蛋打发至发白的状态;5、和面糊搅拌均匀;6、锅中刷少量的油,舀一勺面糊到锅中,小火煎至两面金黄即可出锅。
1、准备食材:红薯300g、奶粉30g、黑芝麻5g、鸡蛋1个、面粉20g。2、首先,将红薯去皮。3、再将红薯切成薄片。4、将红薯片放入蒸锅中蒸熟。5、然后用勺子将红薯捣成泥。6、倒入20g面粉。7、再添入30ml奶粉。8、将红薯泥、面粉和奶粉搅拌均匀。9、再打入一个鸡蛋,继续搅拌均匀。10、最后倒入...
1、首先,将小米、粳米、薏米、小红豆放入电饭锅中加入适量的水浸泡半个小时。2、将山药切出一段后,削皮并切成小方块。削皮的时候最好带上手套,如果没有手套也可以垫上塑料袋。因为山药在削皮的时候容易引起皮肤刺痒。所以最好隔离开。3、将山药块和泡好的米放在一起同时加入适量的冰糖和枸杞、百合并加入适量的水,最...