熊胆酒产于云南省红河哈尼族彝族自治州屏边县熊胆酒厂。屏边县地处云南南部边境,这一带高山起伏,森林茂密,野生动物资源丰富。历史上有许多猎户,世世代代靠打猎和出售兽皮、动植物药材为生。猎人常年猎获最多的是熊,熊身上最值钱的是它的胆。胆囊大,胆汁多,价值高。有经验的猎人遇到成年大熊,并不立即捕杀,为了获得优质熊胆,他们就同熊来回周旋,把熊激怒、狂跳起来,此时才予以猎杀,并立即取胆。早在1000多年前,熊胆已被民间用作珍贵药品。李时珍在《本草纲目》中记述熊胆苦凉,入肝、脾、肾、肺经;具有清热解毒、平肝潜阳、利胆、明目功能,并可以息风解痉。还着重指出,熊胆“解毒清热之功同于犀角”。医学研究和临床应用,熊胆具有抗心绞痛作用,在治疗冠心病方面,有一定效果;还有抗炎作用,对炎症早期,可用于抑制血管的通透性,减轻水肿;对炎症后期,可用于抑制肉芽组织增生;熊胆汁还可以促进人体胆道蠕动,有利于胆道排石,防止胆结石等病症。长期以来,屏边等地的民间,习惯用熊胆泡酒饮用。熊胆酒酒液金黄,酒香与配入的各种天然植物香气谐调柔和,酒质醇厚,有轻微的熊胆腥味和苦味,口感爽适,余味悠长。酒度40度,糖份4%,总酸0.2%。( 红河)
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最近淀粉肠成为了大家议论的焦点,很多人都喜欢吃淀粉肠,但是现在又很担心它的用料安全的问题。那么淀粉肠为何如此迷人?如何选到安全的淀粉肠?下面小编带来介绍。淀粉肠为何如此迷人首先,淀粉肠的口感丰富,既有肉的质感,又有淀粉的细腻,使得它既有嚼劲又容易咀嚼,这种口感上的独特性吸引了很多消费者。其次,淀粉肠...