自古以来,好水酿美酒。陕北酿酒业,得助于名泉好水,产品颇有盛名。被誉为“美水之乡”的甘泉县美水酒厂,记载隋、唐两朝宫延用水的“美水泉”之水酿酒,开发出隋唐玉液系列产品——隋唐玉液、隋唐贡酒、隋唐宴宾酒等,色泽清亮透明、绵甜甘冽、回味悠长、风味独特,屡获大奖,是陕西名酒之一,被誉为“陕北茅台”产品畅销西北市场,是宴宾、馈赠、旅游纪念的上选饮品。黄陵县店头酒厂,采用店头镇内拐角古井的清澈甘冽之水酿酒,其井早在明代就已出名,时人诗曰:“店头拐角井,水质颇清冽。汲取酿高酒,香醇路人恋”。拐角古酒,盛极一时。该酒厂在原工艺基础上不断改进,开发出“轩辕牌”系列产品,窖香浓郁、醇净爽口,具有茅台酒低而不淡、回味悠绵的特点,被前来祭祖的海外侨胞誉之为“北方小茅台”,是黄陵县每年祭祀轩辕黄帝陵的必用奠酒,驰名海内外。曾获全国“星火计划”成果博览会金奖。( 延安)
昆明是云南省的省会城市,是一座充满活力和魅力的城市,拥有着丰富的文化和独特的特色。昆明的美食文化也是其独特的特色之一。昆明的美食以清淡、鲜美、多样化而著称,那你知道昆明有什么好吃的美食?现在小编为大家介绍昆明六大特色美食小吃排名,一起来了解一下吧。昆明六大特色美食小吃排名一、过桥米线说到昆明的特色美...
世界各地的牛肉品种繁多,各有各的特点和优势。这些牛种分布在不同的国家和地区,无论是口感还是品质,这些牛肉都堪称一流,为人们提供了丰富多样的牛肉选择。现在小编为大家介绍世界著名的八大牛肉品种,一起来了解一下吧。世界著名的八大牛肉品种一、和牛和牛,作为日本国宝级的牛肉品种,以其细腻多汁、口感醇厚的特质闻...
作为饮食大国,中国的菜系之多、取材之广,令人叹为观止。飞禽走兽、山珍海味都曾是餐桌上的常客。但有些食材你可能曾听说,却从未亲自品尝过,鹿肉,便是其中之一。那么为什么古人吃鹿肉现代人却不吃?鹿肉真的能吃吗?下面小编带来介绍。为什么古人吃鹿肉现代人却不吃首先,古代中国有着丰富的狩猎文化,鹿作为狩猎对象之...
最近淀粉肠成为了大家议论的焦点,很多人都喜欢吃淀粉肠,但是现在又很担心它的用料安全的问题。那么淀粉肠为何如此迷人?如何选到安全的淀粉肠?下面小编带来介绍。淀粉肠为何如此迷人首先,淀粉肠的口感丰富,既有肉的质感,又有淀粉的细腻,使得它既有嚼劲又容易咀嚼,这种口感上的独特性吸引了很多消费者。其次,淀粉肠...
1、活螃蟹可以放在水中保存,在购买新鲜的活螃蟹以后可以给它建造一个类似于生存环境的保存环境,最简单的方法就是准备一个大点的光滑的水桶,把购买的活螃蟹直接放在水桶中,加入适量的水,水不能太深,要让螃蟹站起来以后可以呼吸到外面的空气,然后把它放到阴凉通风的环境中,这样能让活螃蟹保持一星期左右不死亡更不会...
1、食材:猪肚适量、鸡适量、盐适量、料酒适量、枸杞适量、面粉适量、姜适量、红枣适量、花椒适量、葱适量。2、把猪肚放入盆中,撒上盐,均匀揉搓,倒人料酒,将猪肚翻出,将猪肚内部的脏剔除干净,用清水清洗。3、清洗后加入面粉,继续揉搓将猪肚表面的黏液清理干净,翻出猪肚继续用力揉搓,倒人水清理干净。4、姜切片...
1、香蕉最好悬挂保存,以减少受压面积。2、香蕉立即用清水冲洗几遍,减轻催熟剂的腐蚀。3、最好将香蕉保存在8℃~23℃的环境下,高温容易使香蕉过熟变色,而香蕉在温度过低时易发生冻伤现象。4、不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,影响口感。因此天热时可以将香蕉放在凉爽通风的地方,天冷时可以用报...
1、用料:面:270g,水300g,盐3g,腊肉一块,香葱一根。2、腊肉一块洗净切成小粒。3、香葱切碎。4、把面粉装入容器加入咸盐和水充分搅拌均匀。5、搅拌好的面糊是这种不稀不稠刚好适中。6、把事先切好的腊肉粒和大葱碎放入面糊中,充分的搅拌均匀。7、平底锅烧热加入少量的食用油。8、用小勺把面糊舀入锅...