石屏杨梅

石屏杨梅

石屏杨梅

简介

石屏杨梅 为农产品地理标志产品。产于云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县异龙、宝秀、坝心、龙朋、大桥、新城等6个乡镇。石屏杨梅是云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县的特产。石屏属亚热带气候区,立体气候突出,所产杨梅果大核小、酸甜适口、晶莹剔透,经国家农业部专家评鉴认为,石屏杨梅品质好,含糖量高,富含多种维生素,是不可多得的美味水果。

营养价值:每100克杨梅可食部食品中的营养素含量:水分83.4-92.0克、热量28千卡,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物5.7克,膳食纤维1克,果汁含糖量12-13克,含酸量0.5-1.8克,硫胺素10微克,核黄素50微克,烟酸0.3毫克,视黄醇当量92微克,胡萝卜素0.3微克,维生素A7微克,维生素C9毫克,维生素E0.81毫克,钙14毫克,镁10毫克,铁1毫克,锰0.72毫克,锌0.14毫克,铜20微克,钾149毫克,磷8毫克,钠0.7毫克,硒0.31微克。

食材功效:【归经】入肺、胃经。【功能主治】生津解渴,和胃消食。治烦渴,吐泻,痢疾,腹痛,涤肠胃,解酒。果实治心胃气痛,痢疾,吐泻;

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