蜂桶蜂蜜

蜂桶蜂蜜

蜂桶蜂蜜

简介

蜂桶蜂蜜,为农产品地理标志产品。蜂桶蜂蜜,四川省万源市特产。蜂桶蜂蜜因主产于该市蜂桶乡而得名。

品质特征:蜂桶乡蜂蜜称为药花蜂糖,又叫百草药,是当地农户的传统养殖业,每年在白露过后采糖。养蜂地理位于海拔1300米以上,以山上各种野花、山药花、菜花等为主要源料。该糖长期食用对人体的肺、胃等功能有特殊疗效。

产地环境:万源市是国家级生态示范市,位于四川省东北部大巴山南麓,处于川、陕、鄂、渝结合部,是中国南北气候的分界线和嘉陵江、汉江的分水岭,属亚热带湿润季风气候区。境内山峦叠嶂,沟壑纵横,最高海拔2412m,最低海拔335m,森林覆盖率66.8%,气候湿润多雾,立体气候明显,常年平均气温14.70C,平均无霜期230余天,平均降雨量1169.3mm。蜂蜜是当地农户的传统养殖业,每年在白露过后采糖,以山上各种野花、山药花、菜花等为主要源料。长期食用对人体的肺、胃等功能有特殊疗效。

产地简介:根据《农产品地理标志管理办法》规定,四川省万源市饲草饲料工作站申请对“蜂桶蜂蜜”农产品实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示,符合农产品地理标志登记程序和条件,农业部决定于2012年5月2日准予登记。产地范围为四川省达州市万源市蜂桶、堰塘、井溪、旧院、白羊、固军、铁矿、石塘、沙滩、白沙、曹家、花萼、八台13个乡镇。

历史文化

清乾隆年间,蜂桶一宁氏男子,娶一非常聪明能干罗姓女子为妻。罗氏进入宁家后,看到这里山花烂漫,绿树成荫,四周地势悬崖峭壁,到处都是天然溶洞,罗氏便利用天然条件从娘家引来蜜蜂放在溶洞里饲养,用自己的才智帮助夫家劳作致富,宁家开始人丁兴旺。几十年后宁家成了当地望族(宁姓人口在蜂桶占有重要比例),还在蜂桶乡场镇这个地方修建了一个庄园。最旺盛时期,宁家在庄园四周的溶洞里都放满了蜂箱,最多时达九十九桶,每年产蜂蜜上千斤,传闻唯一不足的是凡上了一百桶就会跑掉一桶,一直没能上百。一次,蜜蜂分桶,宁家发现自家蜜蜂跑了一桶(一群)到姓谭的家中,两家为此发生纠纷,由于宁家是望族,人多势众,把姓谭的人家打伤了。谭家把宁家告上县衙,当时县令通过调查,得知,谭家的确偷了宁家的蜜蜂,而宁家在蜂桶这个地方养了九十九桶蜂,实属罕见,遂判令谭家退还宁家一桶蜂,遂达到了一百桶。同时,宁家得到县令表彰,下令把木竹沟更名为蜂桶岩(蜂桶乡政府所在地)。

上一特产:渠县黄花菜

下一特产:开江白鹅

特产推荐
北京 天津 河北 山西 内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 河南 湖北 湖南 广东 广西 海南 重庆 四川 贵州 云南 西藏 陕西 甘肃 青海 宁夏 新疆 香港 澳门 台湾
美食资讯更多美食资讯
美食关注