生产条件:
南澳县是中国十二个海岛县之一,也是广东省唯一的海岛县,地处南澳岛“环保蚝”养殖场闽、粤、台三省交界,主岛周围10米等深线内海域面积24.6万亩,其中可养面积10万亩,海域面积广阔,海洋生物丰富,海洋生物种类达1300多种。
南澳属亚热带海洋季风气候,年平均气温21.5℃,海区营养盐充足,饵料生物种类多样,海区年平均气温22.5℃,年平均盐度32%,溶解氧6.95毫米∕升,PH值7.8~8.2,水质COD含量为0.28~1.42毫克∕升,海水养殖区不受工农业、居民生活等方面的污染,潮流畅通。南澳海洋自然条件优越,沿海岸线海域有案屿、猎屿、虎屿、官屿等十多个岛屿作为天然屏障,形成了龙门湾、白沙湾等具有自然优势的天然养殖区,对发展太平洋牡蛎养殖业具有得天独厚的优势。
地理标志:
根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织专家对南澳牡蛎地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格,批准南澳牡蛎为地理标志保护产品,自2011年12月26日起实施保护。
产地范围:
产地范围为广东省汕头市南澳县南澳主岛和35个小岛屿的周边海域。东经116°39′至117°19′,北纬23°10′至23°32
昆明是云南省的省会城市,是一座充满活力和魅力的城市,拥有着丰富的文化和独特的特色。昆明的美食文化也是其独特的特色之一。昆明的美食以清淡、鲜美、多样化而著称,那你知道昆明有什么好吃的美食?现在小编为大家介绍昆明六大特色美食小吃排名,一起来了解一下吧。昆明六大特色美食小吃排名一、过桥米线说到昆明的特色美...
世界各地的牛肉品种繁多,各有各的特点和优势。这些牛种分布在不同的国家和地区,无论是口感还是品质,这些牛肉都堪称一流,为人们提供了丰富多样的牛肉选择。现在小编为大家介绍世界著名的八大牛肉品种,一起来了解一下吧。世界著名的八大牛肉品种一、和牛和牛,作为日本国宝级的牛肉品种,以其细腻多汁、口感醇厚的特质闻...
作为饮食大国,中国的菜系之多、取材之广,令人叹为观止。飞禽走兽、山珍海味都曾是餐桌上的常客。但有些食材你可能曾听说,却从未亲自品尝过,鹿肉,便是其中之一。那么为什么古人吃鹿肉现代人却不吃?鹿肉真的能吃吗?下面小编带来介绍。为什么古人吃鹿肉现代人却不吃首先,古代中国有着丰富的狩猎文化,鹿作为狩猎对象之...
最近淀粉肠成为了大家议论的焦点,很多人都喜欢吃淀粉肠,但是现在又很担心它的用料安全的问题。那么淀粉肠为何如此迷人?如何选到安全的淀粉肠?下面小编带来介绍。淀粉肠为何如此迷人首先,淀粉肠的口感丰富,既有肉的质感,又有淀粉的细腻,使得它既有嚼劲又容易咀嚼,这种口感上的独特性吸引了很多消费者。其次,淀粉肠...
1、原料:豆腐、小葱、蒜、豆瓣酱、辣酱粉、花椒粉、麻椒粉、盐、淀粉、生抽。2、做法步骤:准备所需食材。豆腐切成小块,锅里放3勺盐,冷水下豆腐。冷油放入花椒粉和麻椒粉。油热后倒入辣椒面粉和蒜沫翻炒几下。下去豆瓣酱,1勺淀粉兑入半碗水倒入锅里。倒入生抽搅拌均匀。下去豆腐小火慢炖。汤快靠干时倒入葱沫和蒜沫...
牛羊肉都可以炸小酥肉,都是口感上略有不同,但都很好吃,下面介绍牛肉小酥肉的做法:1、牛肉500g、生粉100g、鸡蛋1个、辣椒干2颗、桂皮适量、香叶适量、盐适量、姜适量、葱段适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、啤酒适量、茴香适量、八角适量。2、牛肉洗净。3、姜切成片,葱切成段,放少许清水泡着。4、把牛肉切...
1、原料:野小黄鱼3条、老雪菜150克、笋1根、葱2根、姜2片、葱花1大匙;辅料:酒1大匙、清水5杯、盐1/2茶匙、胡椒粉少许。2、黄鱼洗净,撕除头皮,拭干水分;用3大匙油先爆香葱、姜,焦黄时捞除,再以余油将鱼两面略煎,随即加入(1)料烧开,再改小火慢慢煮。3、老雪菜洗净,切碎,放入鱼汤中同烧,笋先...
1、材料:老红糖25克,沸水适当。2、杯里添加老红糖,用沸水冲调,了解老红糖溶化,而且杯里色调变为暗红色,它是味儿较为浓的情况下的色调了,因而讨厌很甜的人能够少放点老红糖。此外可以用凉水加老红糖放置火上熬料红糖姜水,实际效果会更好。3、作用:清补健康养生,通脉活血化瘀。