选上好纯白糯米淘尽,然后炒熟磨成粉。炒米时要先以文火烧透心,粉成后装入缸中,中间放青菜叶以吸收火气,两月后取出制作时须严格配料,一般米粉、白糖、猪油和水的比例为5:4:0.5:0.5。炖糕要文火。糕成后切糕时刀工要精细,刀刀到底。
昆明是云南省的省会城市,是一座充满活力和魅力的城市,拥有着丰富的文化和独特的特色。昆明的美食文化也是其独特的特色之一。昆明的美食以清淡、鲜美、多样化而著称,那你知道昆明有什么好吃的美食?现在小编为大家介绍昆明六大特色美食小吃排名,一起来了解一下吧。昆明六大特色美食小吃排名一、过桥米线说到昆明的特色美...
世界各地的牛肉品种繁多,各有各的特点和优势。这些牛种分布在不同的国家和地区,无论是口感还是品质,这些牛肉都堪称一流,为人们提供了丰富多样的牛肉选择。现在小编为大家介绍世界著名的八大牛肉品种,一起来了解一下吧。世界著名的八大牛肉品种一、和牛和牛,作为日本国宝级的牛肉品种,以其细腻多汁、口感醇厚的特质闻...
作为饮食大国,中国的菜系之多、取材之广,令人叹为观止。飞禽走兽、山珍海味都曾是餐桌上的常客。但有些食材你可能曾听说,却从未亲自品尝过,鹿肉,便是其中之一。那么为什么古人吃鹿肉现代人却不吃?鹿肉真的能吃吗?下面小编带来介绍。为什么古人吃鹿肉现代人却不吃首先,古代中国有着丰富的狩猎文化,鹿作为狩猎对象之...
最近淀粉肠成为了大家议论的焦点,很多人都喜欢吃淀粉肠,但是现在又很担心它的用料安全的问题。那么淀粉肠为何如此迷人?如何选到安全的淀粉肠?下面小编带来介绍。淀粉肠为何如此迷人首先,淀粉肠的口感丰富,既有肉的质感,又有淀粉的细腻,使得它既有嚼劲又容易咀嚼,这种口感上的独特性吸引了很多消费者。其次,淀粉肠...
桃子是我们日常生活中十分常见的一种水果,一直以来都十分受人们的喜爱,它营养十分的丰富,有着仙桃的美称。不过我们都知道吃个东西都要有量的控制,超过了对身体反而会造成伤害。那么桃子吃多了有什么坏处呢?本期...
胖子的痛苦是瘦子永远也体会不到的。当XXXXXL码的衣服也撑不下的时候,当整个身体没办法被照进镜子的时候,被人嫌弃肥猪的时候,被嫌弃比猪还能吃的时候,这种种来自外界的不友善,都给胖子带来灰色心情。很多...
方便面作为速食产品,一直深受人们的喜爱,特别是在长途旅行中,很多坐火车就是用方便面来解决午餐。虽然方便面的品种繁多,味道也不错,但是有句话说的好,吃一次方便面要排毒一个月。本期的饮食禁忌,讲讲长期吃方...
红糖水的好处,一般的女性都知道。不过也不是什么时间吃都是好的,就像苹果一样。早上吃是金苹果,中午吃是好苹果,晚上吃就是坏苹果了。不管它有多少好处,也要在适合的时间吃才对,不然有些就像砒霜了,只有坏处了...