黑豆

黑豆

黑豆

简介

黑豆为豆科植物大豆的黑色种子,又名乌豆,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。原产中国安徽 东北,现河南、河北、山东、江苏亦有种植。

黑豆营养价值非常丰富,中医认为黑豆性平,味甘,具有补脾、利水、解毒的功效,对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效。凡食物中毒或药物中毒,均可用黑豆汁与甘草煎汤喝,用来解毒。

上一特产:佳木斯甜菜

下一特产:抚远鲟鱼

特产推荐
北京 天津 河北 山西 内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 河南 湖北 湖南 广东 广西 海南 重庆 四川 贵州 云南 西藏 陕西 甘肃 青海 宁夏 新疆 香港 澳门 台湾
美食资讯更多美食资讯
美食关注