库车酸梅为地理标志证明商标。
地域范围
新疆阿克苏地区库车县东起乌恰镇,西至阿拉哈格镇,南起哈尼哈塔木乡,北至伊西哈拉镇共7镇、4乡、2场。
酸梅,维吾尔语称“喀拉玉鲁克”(黑杏子的意思)。库车的酸梅属于欧洲李的变种,具有抗盐碱、耐干旱和皮薄的特点。果实成熟后呈紫黑色,味道酸甜可口,栽培后4年结果。
酸梅属于碱性食物,当零食不仅解馋,更有助于人体内血液酸碱值趋于平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅,它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化,滋养肝脏。酸梅含有特别多的枸橼酸,能有效抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。由于酸梅可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,所以能生津止渴,并避免出游时晕车,也能帮助醒酒,还可以帮助筋骨、肌肉与血管组织等。
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文蛤和花蛤的区别1.外观区别其实文蛤和花蛤的本质都是一种生活在水中的贝类。如果你不熟悉它们,你第一眼就会觉得它们很特别类似,这里我们来说说具体的区别。首先,文蛤的营养价值非常高,肉质鲜美。对于文蛤来说,花蛤的大小相对较小,是长椭圆形,然后看它的背壳顶部有一些突起,背部向前方略微弯曲,壳顶部有放射状条...