肃南马鹿是甘肃省张掖市肃南县的特产。肃南马鹿具有名贵的药补价值,它的全身都是宝,既可入药,又可食补。
肃南县位于祁连山北麓,河西走廊西端南侧,地处蒙新高原与青藏高原的交接地带,从1300多米到5500多米的海拔范围分布着近30多万公顷林地,有草地面积100多万公顷,是祁连山马鹿等野生动物的理想栖息地。
生活于祁连山海拔2600米以上的高山马鹿原先是野生的,因其性格温顺,易驯养,自20世纪50年代肃南就有了驯养鹿。高山马鹿全身是宝,有着极高的经济价值。其茸、血、肾、骨、角均是珍贵的药材和滋补品,皮则是各类皮革制品的上乘原料,其肉营养丰富,食补多能。因鹿与禄谐音,因此鹿的形象被作为福、禄、寿三星中禄星的化身出现在寿星图中。受此影响,加之鹿温顺驯良,所以鹿深受肃南裕固族人民的钟爱,视其为幸福吉祥之物,裕固族的很多生活用品上都有鹿的图案。近年来,肃南养鹿业逐年发展,驯养鹿从20世纪80年代的300只左右发展至现在的上千只,驯养鹿以收茸为主,每只鹿每年可收获鹿茸3.6公斤左右,以鹿血、茸等为原料的鹿保健品行销全国并走向世界,是肃南裕固族重要的经济来源。
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可以。胡萝卜发芽是因为胡萝卜中的细胞组织,发育成了新生命,不会生成有害物质。和土豆不一样,不会生成茄碱成分,危害人体,只是营养价值不如以前高,因为大部分营养分给了新发芽的叶子。胡萝卜长白须能吃吗:不建议再吃。胡萝卜长白须和发芽不一样,长白须主要是因为环境潮湿,从而导致了胡萝卜长白须,很有可能是胡萝卜...
氧化:红薯中含有大量的铁和淀粉,削皮后容易与空气中的氧气反应,出现变黑的情况,这种情况不影响食用。建议将削皮后的红薯放在水中,防止红薯氧化。变质:红薯存放时间过长,番薯酮和番薯酮醇含量增多,内部结构发生变化,而出现发黑的情况。这时的红薯变硬发苦,容易对人体肝脏有影响,不能再食用。怎么保存红薯比较好:...
可以。紫苏是一年生长的草本植物,紫苏开花以后还可以吃,紫苏含有许多对人体十分有益的特有活性物质及营养成分。紫苏喜欢生长在温暖湿润的气候,在阳光充足的环境下生长旺盛,产量也比较高。紫苏非常容易存活。而且紫苏的叶子还可以用来制药,紫苏的药用价值极高。紫苏整棵也可以用来蒸馏紫苏油,它的种子还可以用来制成苏...
视情况而定。红心猕猴桃若是局部变软则很有可能已经腐败变质,不能再食用;但若整个红心猕猴桃都变软了,这是猕猴桃正常的成熟状态,可以食用,而且是最甜最好吃的时候。红心猕猴桃不熟可以吃吗:可以吃,但是不建议。没有成熟的红心猕猴桃是可以食用的,但是其糖分非常的低,果实口感酸涩,而且其中会含有大量的蛋白酶,会...