仁怀功夫红茶为农产品地理标志产品。
仁怀功夫红茶是贵州省仁怀市的特产,在2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。仁怀功夫红属于红茶的一种,红茶属于全发酵茶,茶性温和,有提神醒脑,缓解困乏,暖胃抗寒的功效。冲泡贵州仁怀功夫红茶首先准备一只公道杯或紫砂壶、6~8g茶、一只公道杯,首先用开水将茶具烫洗干净,之后将茶叶投入盖碗或紫砂壶中,然后高冲注水,接着把盖拿起,把茶沫刮去盖好,然后将茶汤均匀滤入公道杯,之后将茶汤倒入干净的茶杯中,然后就可以饮用了。
遵义市仁怀市所辖茅台镇、三合镇、火石镇、合马镇、美酒河镇、大坝镇、学孔镇、高大坪镇、喜头镇、五马镇、茅坝镇、九仓镇、龙井镇、鲁班街道办事处、坛厂街道办事处、苍龙街道办事处、盐津街道办事处、中枢街道办事处、长岗镇、后山乡共计20个乡镇(街道)181个行政村(社区)。地理坐标为东经105°59′~106°35′,北纬27°33′~28°10′。
仁怀功夫红茶,2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。
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