鱼元和鱼饼是十万大山北麓壮族人历来最喜欢的鱼类菜谱,婚宴酒席上都会有这两种菜谱出现。鱼元和鱼饼一般用鲮鱼来做比较好吃,因为鲮鱼肉质结实,吃起来香脆清甜鲜嫩,非常爽口,也有用其他鱼类做的,如白鲮鱼。鱼元银白色球形状象征着银锭;鱼饼金黄色球形状(放凉后金色的球形有些凹)象征着金子。鱼元和鱼饼在一起寓意着“金银财宝滚滚而来”。
信息来源:上思县人民政府门户网站
昆明是云南省的省会城市,是一座充满活力和魅力的城市,拥有着丰富的文化和独特的特色。昆明的美食文化也是其独特的特色之一。昆明的美食以清淡、鲜美、多样化而著称,那你知道昆明有什么好吃的美食?现在小编为大家介绍昆明六大特色美食小吃排名,一起来了解一下吧。昆明六大特色美食小吃排名一、过桥米线说到昆明的特色美...
世界各地的牛肉品种繁多,各有各的特点和优势。这些牛种分布在不同的国家和地区,无论是口感还是品质,这些牛肉都堪称一流,为人们提供了丰富多样的牛肉选择。现在小编为大家介绍世界著名的八大牛肉品种,一起来了解一下吧。世界著名的八大牛肉品种一、和牛和牛,作为日本国宝级的牛肉品种,以其细腻多汁、口感醇厚的特质闻...
作为饮食大国,中国的菜系之多、取材之广,令人叹为观止。飞禽走兽、山珍海味都曾是餐桌上的常客。但有些食材你可能曾听说,却从未亲自品尝过,鹿肉,便是其中之一。那么为什么古人吃鹿肉现代人却不吃?鹿肉真的能吃吗?下面小编带来介绍。为什么古人吃鹿肉现代人却不吃首先,古代中国有着丰富的狩猎文化,鹿作为狩猎对象之...
最近淀粉肠成为了大家议论的焦点,很多人都喜欢吃淀粉肠,但是现在又很担心它的用料安全的问题。那么淀粉肠为何如此迷人?如何选到安全的淀粉肠?下面小编带来介绍。淀粉肠为何如此迷人首先,淀粉肠的口感丰富,既有肉的质感,又有淀粉的细腻,使得它既有嚼劲又容易咀嚼,这种口感上的独特性吸引了很多消费者。其次,淀粉肠...
草莓的清洗方法:1、淘米水清洗:取半盆淘米水,将草莓放到盆里,倒上半盆淘米水,浸泡5分钟后把草莓蒂去掉,用清水再冲洗两遍即可。2、面粉水清洗:将草莓直接放入盆内,加入一把面粉,然后加入清水搅拌均匀,浸泡3分钟后将草莓蒂取下来,然后用清水冲洗干净即可。3、淡盐水清洗:盆里加入5克盐,加入半盆水,搅拌均...
蛋挞液最佳比例为水:蛋挞液=2:1。蛋挞,是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,台湾称为蛋塔。“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的馅饼)。蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。蛋挞做法:做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入...
1、主料:橘子1个、冷开水325毫升、白糖适量。2、自制橘子汁的做法:橘子拨成一瓣一瓣的,撕开去掉里面的籽,然后放豆浆机里面,加入冷开水,开启果汁功能键,几分钟橘子汁就做好了。3、放入冰箱后冷藏味道更好。
热菜放冰箱会对冰箱有所损害。热菜直接放入冰箱,大量的热气加大冰箱“负担”,不但耗电量增多,还会使冰箱坏掉。热菜里的水汽蒸发后,还会凝结在冰箱的冷凝管上,间接影响冰箱的运行。并且,当把热食放入冰箱后,冷藏室整体温度升高,可能造成细菌大量繁殖,增加其他食物污染的机会。冰箱:冰箱是...