芷江白蜡为农产品地理标志产品。
一.产品介绍
芷江白蜡呈块状,白色或类白色,表面平滑,或稍有皱纹,有光泽;体轻,质硬而脆,搓捻则粉碎,断面致密;有独特的天然蜡香,味淡。
二.自然生态环境和人文历史因素
芷江白蜡产区位于武陵山脉南侧,海拔300~1000m,呈山间盆地地貌,山地丘陵占90.26%;属亚热带季风湿润气候,年均气温16.5℃,年日照时数1527.7h,年均降雨量1300.3mm,年均相对湿度80%。土壤以红、黄壤为主,土层深厚肥沃,腐殖质丰富;境内潕水、清水江、辰水三大河流及诸多溪河形成的发达水系,水质优良,灌溉方便;光能充足,雨量充沛的小气候及适宜的土壤、水利条件,充分满足了白蜡虫寄主植物大叶女贞树生长需要。在白蜡虫泌蜡期的6-8月,气温高,相对湿度大,有利于白蜡虫泌蜡。独特的自然生态环境与优质的寄主植物有利于白蜡虫分泌质好、量多的蜡花。
地域范围
芷江白蜡农产品地理标志地域保护范围包括湖南省怀化市芷江侗族自治县的芷江镇、公坪镇、罗旧镇、新店坪镇、碧涌镇、岩桥镇、三道坑镇、土桥镇、楠木坪镇、牛牯坪乡、水宽乡、大树坳乡、梨溪口乡、洞下场乡、冷水溪乡、禾梨坳乡、罗卜田乡、晓坪乡,共18个乡镇152个行政村。地理坐标为北纬27°04′12″~27°38′24″、东经109°17′31″~109°54′49″之间。保护种植面积1.5万公顷,现年产白蜡960吨。
产品品质特性特征
4.1外在感官特征芷江白蜡呈块状,白色或类白色,表面平滑,或稍有皱纹,有光泽;体轻,质硬而脆,搓捻则粉碎,断面致密;有独特的天然蜡香,味淡。4.2内在品质指标芷江白蜡熔点81-85℃,酸值≤0.9mgKOH/g,皂化值72~92mgKOH/g,碘值≤6.5g/100g。4.3安全要求符合2015版一部《中华人民共和国药典》规定。
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