水云峰黄桃

水云峰黄桃

水云峰黄桃为农产品地理标志产品。

一.产品介绍

水云峰黄桃果近圆形,皮薄、皮及果肉金黄,近核处果肉鲜红,肉果香脆,汁多味甜。

二.自然生态环境和人文历史因素

水云峰黄桃种植区域位于湖南省雪峰山脉东麓,地势北高南低,海拔300-800m,森林覆盖率78%。属亚热带季风性湿润气候,年平均气温为16.7℃,年降雨量1354㎜左右,年均日照1401.8h,无霜期年平均为269d,年有效积温5118.5℃。种植区土壤以砂壤土为主,土层深厚、通透性好,有机质含量丰富,富含钙、铁、镁等矿物质元素。7月份果实成熟期光照充足,昼夜温差大,有利于糖分积累和果实着色。种植区域内山泉水极为丰富,为水云峰黄桃提供充足的灌溉水源。独特的资源禀赋造就了水云峰黄桃的优良品质。

三.地域范围

水云峰黄桃农产品地理标志地域保护范围包括三尖镇、禾青镇、金竹山镇、铎山镇、渣渡镇、矿山办事处、沙塘湾办事处、布溪办事处、中连乡共9个乡镇办137个行政村居。地理座标位于东经111°18′57″至111°36′40″、北纬27°30′49″至27°50′38″之间。种植面积0.4万公顷,现年总产量3万吨。

四.产品品质特性特征

(1)外在感官特征:水云峰黄桃果近圆形,皮薄、皮及果肉金黄,近核处果肉鲜红,肉果香脆,汁多味甜。(2)内在品质指标:可溶性固形物≥14%,含糖量≥12.5%,糖酸比≥40。(3)安全要求:参照国标GB2762和GB2763规定执行。

上一特产:安化魔芋

下一特产:冷水江杨梅

特产推荐
北京 天津 河北 山西 内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 河南 湖北 湖南 广东 广西 海南 重庆 四川 贵州 云南 西藏 陕西 甘肃 青海 宁夏 新疆 香港 澳门 台湾
美食资讯更多美食资讯
美食关注