1992年,孙老家镇王集村最先种植朝天椒,采取套种模式,地膜覆盖,效益可观。镇党委政府因势利导,从河南省内乡县聘请技术员,在全镇范围内发展朝天椒。镇先后投入资金100多万元,购买朝天椒种子、专用化肥、农药等生产资料补贴给农民,并规划丰产方,采取瓜椒套、麦椒套等多种模式,根据各村特点,让农民选择,逐渐形成以王集行政村为中心的多个生产基地。1999年,镇党委政府提出“朝天椒红起来,孙老家富起来”的口号,朝天椒很快成为该镇的主导产业。2001年,全镇种植朝天椒1533公顷,每公斤1.4元,总收入近5000万元,人均单项收入达1000元。孙老家镇被誉为“山东省朝天椒生产第一镇”。此后,朝天椒由单一的鲜椒销售变为鲜椒、干椒两种销售方法。干椒更易保存与运输,利润更为可观。2004年,王集村率先引进烘干机,对鲜椒脱水加工。至2006年,全镇共上烘干机300台,当年冬季干椒每公斤售价20元。2009年,全镇种植面积200公顷,年产量3258吨。产品销往山东、河南、四川、辽宁、黑龙江等地。信息来源:菏泽市地方史志办公室
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玉米粒适量、荷兰豆适量、植物油适量、盐适量、葱蒜适量、生抽适量。1、胡萝卜去皮切片待用,玉米切粒待用。2、荷兰豆去蒂洗干净待用,玉米煮熟待用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和胡萝卜。4、大火快速翻炒,加入荷兰豆,最后调入少许盐、生抽,撒入葱花即可。玉米营养价值:玉米中含有蛋白质、糖类、脂肪...
1、红薯去皮切块,放入电饭锅中先下水中煮熟,用勺子压能轻松压烂后年糕掰开,小一点就掰得小。按下电饭锅煮饭键,煮开后大概5分钟看看年糕是否软了,加点盐,提红薯的甜味。2、直接往煮熟的红薯年糕中加入韩式辣椒酱,再煮开拌匀就可以吃了。
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菜花炒肉的用料:白菜花、瘦肉、大葱、姜、食用油、一品鲜酱油、盐、5°米醋、白水。步骤1、准备食材。步骤2、将菜花切成小块,洗净。步骤3、锅内放冷水,烧开,倒入菜花。步骤4、放入少许盐,焯1-2分钟。步骤5、关火,捞出菜花。步骤6、过两遍冷水,然后沥干水分,待用。步骤7、瘦肉切片。步骤8、葱姜...