磐安生态龙井

磐安生态龙井

磐安生态龙井是浙江省金华市磐安县的特产。磐安生态龙井茶,外形扁平挺秀、光润匀整,色泽翠中呈宝光色,香气清高鲜爽,滋味鲜醇爽口,汤色鲜绿明亮。

磐安县地处浙江中部,境内山峦起伏,山清水秀,常年云雾缭绕,生态环境非常的优越,在2000年磐安就第一批被列入国家级生态示范区,2002年被命名为生态龙井茶之乡。

磐安自古产茶。据传,晋道士许逊布道进入磐安玉山,在茶农家喝了十分香醇的茶叶,便流连忘返。当时由于茶叶滞销,茶农正愁眉不展,许逊见了这满山的茶树,还有堆积如山的茶叶,就决定住下来,帮助茶农解决这个难题。于是他一面教茶农改进茶叶加工工艺,保持绿色原质和白毛特色,制成了“婺州东白”,一面派道徒四处施茶游说。从此四方茶商纷纷慕名前来收购,玉山茶叶供不应求,玉山的古茶场便成为磐安最早的茶叶交易市场。在唐代,境内大盘山一带采制的“婺州东白”即被列为贡品。现保存完好,始建于宋重修于清的磐安玉山古茶场,占地3000平方米,是我国幸存唯一的古茶场,2006年05月25日,玉山古茶场作为清代古建筑,被国务院批准列入第六批全国重点文物保护单位名单。为纪念许逊道长对茶农的贡献,玉山茶农在茶场山麓建庙宇塑金身纪念他,每年都有庙会。

磐安县2007年全县茶叶总面积6.4万亩,总产量2123吨,总产值14013万元。,其中以龙井茶为主的名优茶产量1212吨,产值9938万元,占茶叶总产量的53%和茶叶总产值的94%。农民人均收入中有25%来自茶叶,其中重点产茶区玉山区域。根据2001年 10月26日国家质量监督检验检疫总局公告,磐安县的玉山区域被划为龙井茶原产地域保护区。2002年1月8日,磐安县政府向中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会正式申报“中国磐安·生态龙井茶之乡”称号。3月中旬,通过组委会审查批准。 4月8日,组委会与中国农学会特产经济专业委员会在北京正式命名磐安县为“中国磐安·生态龙井茶之乡”,磐安县成为全国首个获此称号的县(市)。

上一特产:磐安香榧

下一特产:磐五味

特产推荐
北京 天津 河北 山西 内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 河南 湖北 湖南 广东 广西 海南 重庆 四川 贵州 云南 西藏 陕西 甘肃 青海 宁夏 新疆 香港 澳门 台湾
美食资讯更多美食资讯