董浜黄金小玉米为农产品地理标志产品。
一.产品介绍
董浜黄金小玉米果穗小巧,籽粒排列整齐,果穗长10cm~13cm,穗行数12~16,穗粗3cm~4cm,单果带壳鲜重100g~120g,单果去皮鲜重75g~85g,果实金黄,口感香糯。
二.自然生态环境和人文历史因素
2.1气候条件种植区域地处中纬度北亚热带南部季风性湿润气候区,气候温暖湿润,四季分明,光照充足,雨量丰沛,全年平均降水量1154mm,4至9月降水较为集中,其中4至5月为春雨,6至7月为梅雨,9月为台风秋雨;全年日平均温度15.4℃,平均最高气温为32°C,大于15℃积温4214.6℃;年平均日照2130.2h。该气候条件符合优质玉米生长的温度、水分、光照等要求。2.2水文条件种植区域属于长江流域太湖水系阳澄水系片区,是常熟市七溪水系(青墩塘-长亳塘)的重要一支,永久性河道为白茆塘、盐铁塘、金泾塘,灌溉水源为长江,水质优良。是生产优质玉米的必备条件。2.3土壤条件种植区域属沿江南岸高平原,地面高程一般在3m~4m(吴淞口海拔高度零米基准),属常熟市沿江平原。土壤由江潮夹带的泥沙冲积而成,耕作层较深,达30cm,土质为乌夹沙土,土色略深,耕作层下(30cm以下)土质较粘,因此该区域的土壤呈上沙下粘的特征,具有保水保肥性能好,抗干旱能力强,栽种作物早发、稳长、不早衰的特征。土壤中有机质含量选中,有效磷含量超过100mg/kg,土壤肥力等级为I级。该土壤条件满足优质玉米对土质疏松、土层深厚的土壤条件的要求。2.4环境条件生态条件良好、无污染源,种植区域内各村均获得“江苏省生态村”称号。区域内土地平整,集中连片,设施栽培配套齐全,排灌方便。具备生产优质玉米的环境条件。
三.地域范围
苏州常熟市董浜镇所辖北港村、东盾村、黄石村、里睦村、智林村、陆市村、杨塘村、旗杆村、徐市社区、天星村、永安村、新民村、董浜社区、杜桥村、红沙村、观智村共计16个行政村(社区)。地理坐标为东经120°50′55″~121°0′41″,北纬31°36′5″~31°43′15″。种植面积1000公顷,年产量7500吨。
四.产品品质特性特征
4.1外观品质果穗小巧,籽粒排列整齐,果穗长10cm~13cm,穗行数12~16,穗粗3cm~4cm,单果带壳鲜重100g~120g,单果去皮鲜重75g~85g,果实金黄,口感香糯。4.2鲜食品质叶酸含量25.0ug/100g以上,蛋白质含量3.9g/100g以上,赖氨酸含量0.1g/100g以上。4.3安全要求董浜黄金小玉米产地环境符合绿色食品产地环境质量标准,产品生产符合绿色食品生产操作规程,产品质量符合绿色食品产品标准;包装储运符合绿色食品包装、储运标准。
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