翼城翅果为农产品地理标志产品。
一.产品介绍
翼城翅果全部采自翅果油树自然保护区,核果长1.5-2.2厘米,径1.2-1.5厘米,外部有干棉质毛层,稍软,有8个翅状棱脊,果核坚硬,有8条钝纵脊,纺锤状圆柱形或倒卵形,果实饱满。
二.自然生态环境和人文历史因素
(1)土壤地貌和土壤情况:由于地质构造运动的差异性升降,翼城县翅果油树所在的区域形成了特色明显的两种地貌类型:①黄土峁梁侵蚀堆积地貌;②侵蚀低中山地貌。黄土峁梁侵蚀堆积地貌在分布在海拔780-1400米之间,广为黄土覆盖。由于不断的强烈侵蚀,特别是下切侵蚀的发生,导致黄土地貌支离破碎,形成了黄土高原特有的地貌类型。侵蚀低中山地貌,主要分布于海拔1200米以上地区,分布面积较小,县内标志性山峰翔山,海拔1290.3米;最高三郎山,海拔1545米;最低南梁镇的南坡村,海拔700m。这样的海拔和土壤非常适宜中国珍稀世界唯一的翅果油树生长。(2)水文情况:翼城县属暖温带半湿润大陆性季风气候。主要特点是:夏季炎热多雨,常有伏旱发生;冬季寒冷干燥,西北风盛行;春季多大风,降水偏少,因受西伯利亚寒流影响,常发生大风降温天气;秋季多雨天气,气候温和。全年日照2409天,年平均气温11.8℃,1月平均气温-3.1℃,7月平均气温25.7℃,年平均积温为3000℃,无霜期174天,年平均降水量510-585mm,主要集中在夏季,降水量占全年的55%。这样得天独厚的气候条件特别符合翅果油树生长。
三.地域范围
翼城翅果地理标志产品保护范围包括翼城县境内的南梁镇、隆化镇、中卫乡三个乡镇21个行政村,地理坐标为东经111°34′08″-112°03′10″北纬35°23′11″-35°51′45″。
四.产品品质特性特征
(1)外在感官特征翼城翅果全部采自翅果油树自然保护区,核果长1.5-2.2厘米,径1.2-1.5厘米,外部有干棉质毛层,稍软,有8个翅状棱脊,果核坚硬,有8条钝纵脊,纺锤状圆柱形或倒卵形,果实饱满。(2)内在品质指标亚麻酸(C18:3)≥3.0g/100g,油酸(C18:1)≥19.0g/100g,亚油酸(C18:2)≥27.0g/100g,棕榈酸(C16:0)≥2.0g/100g。(3)安全要求翼城翅果生产符合相关要求。
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