黔江桑蚕茧为农产品地理标志产品。
一.产品介绍
黔江桑蚕茧茧色洁白,色泽均匀,茧形匀整,缩皱匀浅,茧衣蓬松,茧层厚实。
二.自然生态环境和人文历史因素
2.1土壤地貌。黔江区地形特点为南北高、中部低,自西向东倾斜,属典型的山地地形,土壤成土母质以石灰岩、砂页岩、第四红土、洪积物、河流冲积物母质为主。耕地土壤分为水稻土、红壤土等5个土类。耕地土壤有机质、全氮、有效磷及中微量元素含量丰富,其中有机质含量(平均值)20.88g/kg,PH值(平均值)5.7,有效磷(平均值)31.1mg/kg,全氮(平均值)1.98k/kg,全磷(平均值)0.355g/kg,全钾(平均值)17.4g/kg;生产海拔高度大多数在400~1000米,森林覆盖率高达68%,生态环境优良,耕作层土壤深厚,发展桑蚕茧生产基础扎实,土地增产潜力大。2.2气候。黔江区属中亚热带湿润性季风性气候,气候温和,四季分明,热量丰富,雨量充沛,季风明显,具有典型的山地立体气候特征。年均气温15.4℃,年均无霜期273.5天,年平均降雨量为1172.8毫米,年平均日照时数1078.3小时,10℃的有效积温超过3000℃;生产季节4~10月份(近三年平均)日照时数753.3小时,降雨量905.6毫米,区内昼夜温差较大,夏秋气候较凉爽,自然气候条件宜桑宜蚕。
三.地域范围
黔江桑蚕茧农产品地理标志地域保护范围包括:重庆市黔江区马喇镇、黑溪镇、鹅池镇、石家镇、阿蓬江镇、黎水镇、沙坝镇、白石镇、黄溪镇、中塘镇、濯水镇、石会镇、金溪镇、太极乡、杉岭乡、金洞乡、五里乡、水田乡、白土乡、蓬东乡、新华乡共21个乡镇,涉及131个行政村、居委。桑园覆盖范围东至五里乡五里村、南至鹅池镇鹅池村、西至沙坝乡脉东村、北至黎水镇竹园村,地理坐标:东经108°28′-108°56′、北纬29°04′-29°52′之间,生产海拔高度400~1000米,桑园生产规模为6666.7公顷,鲜茧年产量2万吨。
四.产品品质特性特征
4.1外观品质描述黔江桑蚕茧茧色洁白,色泽均匀,茧形匀整,缩皱匀浅,茧衣蓬松,茧层厚实。4.2内在品质指标品名洁净(分)解舒率(%)万米吊糙(次)解舒丝长(米)黔江桑蚕茧≥96.00≥75.00≤1.0≥850.04.3安全要求黔江桑蚕茧质量符合《桑蚕干茧》(GB/T9176)标准相关安全要求。
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