佛祖山粉蒸鳅鱼

佛祖山粉蒸鳅鱼

佛祖山粉蒸鳅鱼

原料:鳅鱼、精盐、大米粉、生姜、蒜、酱油、醋、化猪油、葱、胡椒。

制法:鳅鱼去头去内脏,剁成连体段,大米粉放盐姜末拌匀,将鳅鱼两边拍上大米粉装扣碗上笼蒸20分钟取出,撒上蒜泥、胡椒、葱花,淋上熟猪油,另配酱油、醋味碟即成。

上一特产:苟三小笼包

下一特产:干驿炮蒸鳝鱼

特产推荐
北京 天津 河北 山西 内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 河南 湖北 湖南 广东 广西 海南 重庆 四川 贵州 云南 西藏 陕西 甘肃 青海 宁夏 新疆 香港 澳门 台湾
美食资讯更多美食资讯
美食关注