新河大枣是婆枣的一个品种。分布在邢台新河一带,但以新河为集中产区,故名新河大枣。因其很少遭受虫类危害,基本上无虫害,所以人们也叫他无虫大枣。
新河大枣皮薄肉厚,紫红色,油光发亮,含糖量高,生食酸甜适口风味极佳,品质上等在全省红枣鉴评会上曾名列前茅。在部省林(农)产品博览会上获优质产品称号。
新河大枣营养丰富,VC 含量高,还含有多种氨基酸和人体必需的铁、磷、钙等多种矿物质营养元素。它和其它大枣一样,有很高的医药价值。它有养气生津、益血养颜,和脾健胃等多种医疗功能。对贫血、高血压、冠心病、败血症、癌症等多种疾病都有一定疗效。是人们必备的滋补品和保健食品。
新河大枣除生食外,还可加工制作成多种食品,如枣糕、枣巻、枣馒头、枣饼子、枣粥、棕子等多种,也可加工为多种产品,如枣精、枣醋、枣酒、枣酱、蜜枣、脆枣、乌枣等十多种人们喜欢的加工品。
新河大枣抗旱耐涝,抗盐碱耐瘠薄等。它省工易管理,一般栽后4年左右开始结果有产量,同时丰产,是人们喜欢栽植的优良红枣品种之一。
上一特产:新河苹果
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1、自制干净卫生饺肉。2、取适量饺肉,加入少许食盐、淀粉和清水,顺一个方向搅匀上劲。3、用小木勺取少许饺肉,放至馄饨皮的角边。4、顺势卷起再握一下,一个馄饨就好了。5、依次包好全部馄饨备用,准备用浓汤宝做馄饨底汤,汤锅中,放入半块浓汤宝,倒入清水搅拌散开,加盖大火。6、汤水烧开后,丢入馄饨,加盖大火...
1、主料;海蟹2、辅料:干辣椒3、调料:盐、白糖、蒜茸、鸡精、淀粉、食用油4、将海蟹洗净剁成块,裹上淀粉;5、热锅放油,倒入海蟹、蒜茸炸至金黄色捞出蟹块,蒜茸炸至金黄色捞出沥油;6、锅内留油,放入干辣椒、蒜茸、盐、白糖(盐、糖的比例为1比5),加入鸡精、蟹块翻炒即可。
1、食材:柴鸡250克、面条适量、土豆1个、胡萝卜1个、青椒1个、盐适量、白糖适量、酱油适量、干辣椒四个、葱末少许、蒜末少许、姜末少许、孜然粉少许、料酒少许、上海青两颗。2、鸡肉洗净焯水。3、锅中放油、放糖融化,倒入鸡肉翻炒。4、加入蒜末、葱末、姜末、酱油继续翻炒。5、加入料酒,倒入清水。6、加入干...
1、准备文蛤适量,香菇适量,胡萝卜适量,色拉油,食盐,淀粉。2、锅中放入清水和花甲,煮开。3、都开壳了,即可关火。4、取出花甲肉,剁碎。5、煮好的汤备用。6、锅中放油,先炒香菇和胡萝卜。7、倒入海鲜汤和花甲肉,适量加入清水一起煮开。8、再倒入青菜末,加点盐调味。9、最后,用水淀粉勾茨,即可。