匆匆成都不完全攻略之美食

关于成都，我想，每个去过那里的人都有很多不得不说的事情，北紧邻甘肃青海，东可游长江湘西，南可至云南流浪，西可通藏地朝圣，关于人物，关于文化，关于美食，关于景色，这里一年四季都绽放着绚丽的色彩，这里从街头到巷尾都蕴含丰富韵味，这里是各色馋虫的圣地，这里是驴友的大本营。这里是成都。

来成都4天，也许对他的了解只是浮于表面，以前对成都的耳闻最多的也就是兔头、火锅、串串、川剧、悠哉闲适的生活，再无其他，也许这就是外面的人对于成都特点的概括。时间虽短，也并不妨碍享受这个城市带给外来人的欢愉，其实我觉得大部分人对成都的喜爱主要还是集中于享受那片刻的味蕾刺激，也许并不能人人都像梁朝伟那样来的自在，想飞到伦敦喂个鸽子就买张机票闪了，但是，闲了，累了，烦了，打个飞的或跑个火车到成都逛逛苍蝇馆子，吃吃街边小食，对于普通人来说并不是很难。

说了半天废话，下面来张贴美味，时间仓促，未能吃遍，不胜枚举。

不能说是美食地图，只能说是市区闲逛美食路线图，主要流程是 宽窄巷子-青城山-杜甫草堂-武侯祠-锦里-青石桥-春熙路-文殊坊-宽窄巷，有些地方是循环往复的，当然图片次序有点混乱，慢慢说吧。

恰逢农历新年的尾巴，宽窄巷子举办美食庙会，这个是辣椒煎豆腐，看看上面的辣椒籽，想象一下吧

宽窄巷子的三大炮，传说中的成都三大炮，其实就是年糕

宽窄巷的小点心，不知叫啥名儿

初五吃的钟水饺，在总府路过街天桥的西边，没什么陷

伤心凉粉，宽窄巷子口，不用吃完伤心，看看我就很伤心了，实在是太辣了

也是宽窄巷子口的豆花店，银耳醪糟冰豆花，甚是美味

忘了叫什么了，也是特别辣

梅花糕

姜撞奶，貌似南罗也有卖的，味道很像鸡蛋羹

宽窄巷子的锅盔，牛肉锅盔，里面麻椒味特浓，很不错

走错路碰巧撞到的川北凉粉和凉水面，这个极难吃，下面的甜水面倒是挺赞的

总府路上最正宗的夫妻肺片，红油辣辣的，很过瘾

看看人家磨得辣椒

青城山半山腰树林里买的泉水豆花，入口即化，美味无穷，生活在这里能长寿啊

王婆荞麦店里刚出锅的冻糕

王婆荞面，去了2天都关着门，第三天终于开门了，荞麦的面很劲道，料和作料都很给力

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