日照我的休闲之旅

“群”和“龙”分别来自男主人和8岁小儿子的名字，女主人说起店名充满了自豪。也是，女儿已出落的如花似玉，小儿子送到城里去上学，丈夫更是魁梧的山东大汉。每年5月到9月是休渔期，所以6月去的时候男主人在家。我们看到的是一个新好男人，总是笑眯眯的，帮着做菜，甚至还会拖地。

我最欣赏的还是女主人。穿着得体，轻声细语娓娓道来的。虽然日照方言需要适应，交流以后就感觉很好。来过她这里的客人大多还会再来，因为她说一定要留住我们的胃，所以用的食料都是上好的，烧制用心也用心。

朋友说，下次去日照时要带一只油桶，因为房东自家花生榨的油真香。朋友简直是鬼子进村啊，什么都要呢。

说说吃吧！海鲜大部分是在村里的海鲜超市买。由房东加工，每加工一个菜5元，做好了端上桌。村里有多个超市，我们常在小街道上的买。

这里扇贝多，都是人工投苗在海里，自然生长，也算是野生的吧。8元一斤。第一顿我就消灭了23个！爽啊！第二顿锐减到13个，那是因为我集中火力改吃黄蛤。

日照有好几种蛤，我们的目标是吃没吃过的，花蛤和黄蛤都陌生，都得吃。相比之下，黄蛤更好吃。连吃两顿！

上面的是花蛤，下面的是黄蛤。

有大香螺和小香螺，不是一个品种噢。亲自吃了后感觉小香螺赞！贪婪的连吃两顿。

鲍鱼，老公居然不觉得好吃，便宜我吧，一顿吃了3个。9元一个。女主人怕我们花太多钱，劝我们每人吃两个，第一顿严重感觉不过瘾，到下一顿买海鲜时，女主人不再阻拦我们多买了。哈哈，实心眼啊。

这条鱼叫加吉鱼，因为名字新奇吉利，吃了一次，50元一斤呢，一条花了85元，做好的鱼忘了拍照，味道不错。

只是，只是，我们前一天吃了主人家冷藏的三种鱼，倒是那三种冻鱼把这活的加吉鱼硬生生的比了下去。他自家捕的带鱼，我没有见过肉那么厚的本带鱼，按当地的做法油炸的一大盘，老公吃了近一半！还有一条类似海鳗鱼的海鱼，红烧的，合我的胃口，狂吃。还有一种叫牛舌头的鱼，香煎的吃真嫩。忘记拍照了，借一张网上的PP吧。

一直狂吃各种海鲜，到第四顿（不算早餐），我们才感觉需要吃一些蔬菜了。辣炒豆角、酸辣土豆丝，日照的家常做法，却真心好吃。

总结一下！所谓“渔村民俗休闲游旅”，我的理解就是：

一.参加当地的劳动生产，比如出海打渔，赶海。只是偶尔，因为不长胖怎么减肥；

二.民俗，所有当地的食物都以当地的方式制做，比如辣炒八代鱼、清水煮蛤、辣炒某某某。再比如鲍鱼，她是先用高压锅压一会儿，再香炒入味，真好吃。所以，我们都由着女主人的习惯去做。

三.休闲，就是让自己闲着，忘记去海边也是可以的。

(嘿嘿，由于我懒得学习出海打渔，就在网上搜了一张PP,权当亲自参与过！)

我们真是这样做的。比如，周日早晨看了日出，7点回住处，吃了早饭就在院子里聊天，东拉西扯的等着午饭时间的到来，再继续吃海鲜。唉，我的人生啊，在那几天里得到最大的满足！

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