山西果然好风光——太原、三晋美食（2008、7）

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2008年7月17日——7月25日山西自助游：大同、浑源、应县、五台山、太原、介休、平遥、祁县、太原。

D6: 下午回到太原，先寻住的地方。这回是离火车站很近的长泰饭店，两个标间360元，首先好好洗个澡吧。

来到山西好几天了，还没尝过鼎鼎大名的山西面食呢！曾经看过有关的书籍，据说山西面食已有两千多年的历史，至少280个品种，就连普通主妇也能做出几十种来，再加上电视里眼花缭乱的面食技艺表演，早就垂涎三尺了。

家里有一期《旅游》杂志介绍了山西面食，按图索骥，来到了迎泽大街西头的“三晋饭庄”，挂四星耶，贵就贵吧，奢侈就这一会了，谁叫咱是吃货呢。

大门外的门童殷勤问询，得知我们要吃饭，又问是中餐还是西餐，然后陪着穿过大堂，移交给迎宾小姐。进了中餐厅，和善可亲的服务员小妹替我们拉椅子、铺餐巾。点餐小姐听说我们想品尝山西面食，就推荐每样都点小碗的份量，可以多尝几样。最后点了一根面、荞面猫耳朵、刀削面、玉米面擦尖、豆面剔尖、栲栳栳、黄米油糕，还给小宝点了米饭和清炒土豆丝。

隔着玻璃窗可以看见厨师们在制作：把盘在盆里的面坯子拉成长长的一根面煮到锅里，现场版的自然比电视里好看。很快就有的吃了，各种面食，配了炸肉酱和西红柿炒鸡蛋两种浇头，当然美味了。吃得好饱，黄米油糕还打包了，结账：52元！没想到星级酒店里也能有平民价格，真是意外。立即决定明天还要来。

D7:睡足懒觉，酒店自助早餐，然后退房，寄存行李在总台。今晚就要搭乘回家的列车了。山西，还真舍不得你。

坐公交856 去晋祠，路程挺远的，坐了近一小时的车，到站是“晋祠公园”，一下车就不断有人来拉客，说晋祠不好玩，上天龙门石窟吧。看了云冈谁还看它啊。又走了好远才到真正的晋祠。

晋祠门票：成人70元，学生35元。

憧憬了多年的晋祠，临了又不想进去了，主要是前人游记中都说被保护了看不到什么。就在外面溜达溜达，买了葡萄和蜜桃，预备火车上吃，要坐二十五、六个小时呢。还称心如意的买到了昨天在乔家大院想买的布老虎，才八块钱，便宜一半呢。

返回市区，午饭吃了kFC，没办法，纯粹南方长大的孩子不想吃面食了。然后是“美特好”超市购物，采买山西特产：各种枣、陈醋、冠云牛肉，还买了沁州黄贡米，吃过才知道，没有比它更黄更香的小米了。一天一夜的火车，还预备了三餐食品，五人份的，好大两包。

晚饭，又到“三晋饭庄”去吃，这回没有吃面食，点了一个清炖的羊排汤锅，几样炒菜，吃米饭。依然享受到贵宾般的服务，这回112元。还是觉得味美价廉，超划算!

晚上不想再逛，就在麦当劳消磨时光。十点半动身取行李，步行到火车站继续等，十一点三十一分，K237准时开行。

火车上的二十五小时也是旅途中的美好时光，晃晃荡荡的软卧就像摇篮，我们的车厢关上门就是一个小小的包房，摇篮摇啊摇，我们吃吃睡睡，前几天减去的体重又回来了。我喜欢在窗边看风景，孩子们则唱唱跳跳。列车由北往南，七月二十五日凌晨到达长沙。

这趟旅程，全程自助，和出发前的计划没有太大出入，想看的地方都到此一游，虽说只是走马观花，可对于金钱和假期都很拮据的工薪家庭来说，已算得奢侈。

山西果然好风光——太原、三晋美食（2008、7）

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