劝君上井岗
周飞潮
赤日炎炎,热浪逼人,今年的盛夏如何度?劝君上井岗。
巍巍井岗山,位于赣西南,属罗霄山脉的万洋山北段,绵延五百余里。那里地势起伏、沟壑纵横、层峦叠嶂,险峻的山岭上终年雾霭缭绕。境内有原始森林近七千公顷,森林覆盖率达百分之八十。冬无严寒,夏无酷热,就是在一年中最热的七月,平均气温也不超过24度。
早在1982年,井岗山就被批准为国家的第一批重点风景区。山上共有八大景区、六十多个景点和保存完好的三十多个革命遗址。井岗山最为著名的是杜鹃(映山红)、瀑布、云海。每年春季,在五指峰、笔架山、坪水山的山坡上、小径旁、溪流畔,一簇簇的杜鹃盛开着。这些植物低矮的居多,亦有一人多高长得象棵乔木的。花色大多为鲜红,也有粉色、紫蓝色、雪白中透着点点绛色的。春天的井岗,是杜鹃花媲美的世界,漫山遍野、竞相怒放,一片花的海洋,井岗山的主峰五指峰成了名符其实的“杜鹃山”。壮美奇丽的瀑布构成了井岗的另一绝。雨过天晴,高高的巉岩峭壁上,一条条白练凌空挂下,“飞流直下三千尺,疑是银河落九天” 。其中既有美丽动人的龙潭五瀑,更有奇特的梯形大瀑布——奇虹瀑。夏日的上午,在阳光的照射下,一条七色彩虹叠映在飞瀑之中,随着游人的移动,不断变换位置。当然,最令人惊叹的要数那井岗的云海雾色。我去时正值春末夏初,站在曾经炮声隆隆的黄洋界上,眼前云雾茫茫, 雾霭层层,犹如波涛万里的大海。不经意间,一片云雾已漫过山头,慢慢向你飘来,朦朦胧陇中把你裹起来,袅袅轻拂,周围一片白茫茫、湿漉漉。随着云雾的渐渐离去,我似乎走出了一个虚无缥缈的幻境,前面青黛的山峰模糊地显露出来。但不久那云海就沸腾起来,一团团浓云你追我赶,蜂拥而至,又突然跌落山谷,形成了壮观的瀑布云。白浪翻滚着,雾涛变幻着,汹涌澎湃,气势磅礴,后浪推着前浪,滚滚而来,倏忽而去,令人遐思无限。这样的景色,你看过一次,就永远不会忘记。
井冈山既是一个旅游胜地,亦是一处革命圣地。从这里燃起的星星之火,后来蔓延成熊熊烈焰,最后红遍了全中国。只要你一踏上这老区的红土地,五百里井冈的每一间老房屋、每一片翠竹林都会向你讲述在这里发生过的可歌可泣的故事。
井岗上人杰地灵、物产丰富。去那儿有两个家常菜值得一尝:笋干烤肉,即用当地产的烟熏笋干佐以五花肉烧之,笋干鲜嫩,肉肥而不腻,令人不忍放箸;另一个炒酸菜,也就是用农家自腌的咸菜配以笋丝、少许辣椒煸一下,那味真好,绝对是道下饭的好菜。另外,回家时别忘了带些黄坳产的花菇,只有十多元一斤。做菜时抓几个用热水泡开,香味扑鼻。无论是放汤或煸炒,味鲜色美,食后齿颊留香。井冈山的民风淳朴,治安状况良好。我在那儿时,不曾听说过劫财害命的事发生。那里的人均收入较低,故物价相当便宜。
去井冈山挺方便,既可参加旅行社的四日游,也可以从上海西站乘2055次k空调车(17:19开),第二天8:47到达吉安站(票价硬座115元,硬卧217元),然后换汽车上山,约三小时的路程。回来时仍到吉安,乘晚上2056次空调车,第二天14.11就可抵上海西站。
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